Ivory Bakery's Address

Kami menyediakan roti murah berkualitas. Kami juga menerima pesanan untuk roti murah. Kami adalah supplier roti dari salah satu airline terbesar di Indonesia. Hubungi kami: Lisa Widjaja di 02168416986 atau 0214528707. Alamat kami di: Boulevard Raya QJ 1 no. 5, Kelapa Gading, Jakarta Utara.





Thursday, August 11, 2011

Resep Cokelat: Double Chocolate Mousse

The Ritz-Carlton Jakarta - detikFood

Resep Cokelat: Double Chocolate Mousse
Foto: detikfood Jakarta - Dengan waktu yang singkat, dessert cokelat yang lembut mengelus lidah ini bisa Anda sajikan untuk tamu. Rasa cokelat yang pekat dan sedikit pahit justru membuat dessert ini makin enak saja. Dijamin segelaspun tak akan cukup!

Bahan:
Chocolate Mousse Basic:
50 g kuning telur
50 g putih telur
40 g gula pasir
350 g dark chocolate (Manjari Chocolate Valrhona)
450 gr whipped cream (kocok 50% pengembangan)

Cara membuat:

Lelehkan cokelat pada suhu 55 C.Kocok putih telur hingga kaku.Tambahkan gula, kocok hingga kental.Kocok krim hingga lembut.Aduk sepertiga cream dengan cokelat leleh dan kuning telur.Campur dengan putih telur dan sisa krim.Aduk rata.Tuang ke dalam gelas-gelas saji.Untuk 10 gelas (90 gr/gelas)

(eka/Odi)


Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

loading Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

loading Sending your message

Post this to your WordPress blog:


loading Sending your message

Post this to your Blogger blog:


loading Sending your message

loading Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts


loading Sending your message

loading Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts


Share to your Yahoo Messenger contacts


loading Sending your message

Import Your Google Talk contacts


Share to your Google Talk contacts


loading Sending your message

Import Your Live Messenger contacts


Share to your Live Messenger contacts


loading Sending your message


Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)

View the original article here

No comments:

Post a Comment