Bondan Winarno - detikFood
Jakarta - WK 21 Mei 2011 - Bali. Bintang Tamu: Tya Ariestya.D'Sawah, Jl. Raya Kerobokan Kelod 17, Seminyak, Telp: 0361-731196
Sebuah restoran dengan hadapan ke arah sawah. Mencicipi masakan khas Bali, yaitu ayam grang asem. Sekalipun namanya mirip dengan garang asem yang populer di Jawa Tengah, tetapi grang asem Bali sangat berbeda. Biasanya dibuat dari ayam jago yang kalah aduan, dimasak dengan bumbu pedas yang intens. Selain itu, masakan lain yang dicicipi adalah bebek goreng crispy, dan kalas kacang panjang – sayur dari kacang panjang kukus dengan bumbu santan.
WK 21 Mei 2011 - Bali. Bintang Tamu: Tya Ariestya.Jukut Undis, Jl. Hang Tuah 16, Sanur - Denpasar, Telp: 0361-285140.
Sebuah warung di tepi jalan yang menyajikan hidangan khas Buleleng. Lauk-pauknya serupa dengan masakan tradisional Bali lainnya yang disajikan sebagai nasi campur. Tetapi, di sini ada sayur - semacam sup - segar yang mendampingi, terbuat dari kedelai hitam (undis). Kesan rasanya mirip rawon karena juga memakai bumbu kluwek.
WK 21 Mei 2011 - Bali. Bintang Tamu: Tya Ariestya.Kunyit Bali, @Santika Beach Premiere, Jl. Kartika Plaza, Telp: 0361-759991
Restoran ini makin populer, khususnya di kalangan wisatawan yang datang dari ibukota. Sebuah restoran di kawasan wisata populer yang boleh dibanggakan mutu hidangan tradisionalnya. Mencicipi sajian megibung (makan bareng, communal eating) khas Bali, dengan pilihan nasi merah atau nasi putih. Ayam panggang dan pesan (pepes) ikannya mak nyuss. Sambal matah-nya istimewa. Authentic Balinese Cuisine!
(dev/Odi)
Tutup
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)
No comments:
Post a Comment