
andri, - detikFood
Jakarta - Penanya
via Anonymous Dear Ibu Odilia, Bu kira-kira tahu resep membuat ayam sio kee yang pakai saus tauco itu ? saya sudah coba cari dan browsing internet blm ketemu. Barangkali Ibu tahu dan bisa bantu? Terima kasih.
Jawab: Saya tidak tahu apakah resep ayam masak tauco yang biasa saya buat ini yang Anda maksud. Berikut ini resepnya.
Ayam Masak Tauco
Bahan:
1 ekor ayam negeri, potong 8 atau 12 bagian
2 siung bawang putih
½ sdt merica
1 sdt garam
minyak goreng
Bumbu:
1 sdm minyak sayur
½ sdt minyak wijen
3 siung bawang putih, cincang halus
½ cm jahe, cincang
1 sdm kecap asin
1 sdm kecap manis
2 sdm saus tiram
1 sdm ang ciu, jika suka
½ sdt merica bubuk
3 sdm tauco yang bagus
200 ml air
1 batang daun bawang, iris kasar
Cara membuat:
Remas-remas potongan ayam dengan bawang putih dan garam hingga rata. Biarkan selama 30 meniit.Goreng ayam hingga setengah kering. Angkat dan tiriskan.Bumbu:Tumis bawang putih dan jahe hingga wangi.Masukkan bumbu lainnya dan air, didihkan.Masukkan ayam, tutup wajan.Masak hingga bumbu meresap dan kuah kental.Angkat, taburi daun bawang. Sajikan.Untuk 4 orang(eka/eka)
Tutup
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)
No comments:
Post a Comment