Dyah Oktabriawatie - detikFood
Foto: detikfood Jakarta - Salah satu kekayaan budaya lokal adalah budaya Cina peranakan. Dalam promosi 'Rising Dragon' di hotel ini, hidangan dan budaya Cina peranakan di Indonesia digelar lengkap. Para tamu akan dibawa ke suasana meriah menyambut imlek.
Istilah “Peranakan Indo Chinese (Tionghoa)” merupakan sebutan yang diberikan kepada keturunan imigran Cina yang berada dikepulauan nusantara Indonesia. Untuk menyambut imlek tahun ini hotel Atlet Century Park Jakarta, menggelar acara “Rising Dragon – Exploring Indo Chinese Peranakan Culture”. Acara ini digelar mulai dari tanggal 16 Januari hingga 31 Januari 2012.
Dalam acara “Rising Dragon” ada beberapa kegiatan utama seperti eksibisi photo bersejarah dan benda-benda koleksi khas Peranakan, yang bertempat di Senayan Cafe Restaurant, Hotel Atlet Century Park. Para tamu yang menginap atau berkunjung ke Hotel Atlet Century Park bisa menikmati keindahan berbagai teko, nampan teh, berbagai macam piring, mangkuk, sendok, hingga batik khas Peranakan yang dipamerkan selama masa promosi.
Area restaurant, Senayan Cafe juga dihiasi oleh nuansa Peranakan dan menyediakan beragam hidangan khas peranakan hasil kreasi team F&B Hotel Century Park. Beberapa menu yang disajikan selama dua minggu bervariasi untuk makan siang dan malam. Menu yang disajikan meliputi aneka sajian utama seperti nasi ambal, beef sanitzhel, sate ayam, tofu, ikan asin sepat, acar kuning.
Aneka sambal pun tersedia dalam sajian menu Peranakan ini, seperti sambal terasi, sambal nanas dan sambal ijo. Untuk menu dessert Anda bisa menikmati tiramisu, puding, aneka sushi, dan buah potong. Selain itu sajian es puding longan yang berwarna-warnipun dapat dinikmati sebagai hidangan penutup.
Mulai bulan Januari hingga Februari 2012, Senayan Cafe Restaurant menawarkan minuman special Beverage Promotion diantaranya Prunelle Late, Almond Cheese Blend, Cupid Kiss, dan Peach Marble, harga jualnya hanya Rp. 45.000,- per minuman.
Promo ini merupakan salah satu cara menikmati inkulturasi dalam budaya dan kuliner yang memiliki nuansa unik. Sambil memanjakan selera dengan hidangan peranakan, kilas balik pengaruh budaya Cina dalam budaya lokal dalam bentuk benda seni bisa dinikmati. Gong Xie Fat Cai!
(Odi/Odi)
Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.Tutup
You are redirected to Facebook
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com
No comments:
Post a Comment