Odilia Winneke - detikFood
Foto: Odi/detikFood Jakarta - Ikan bakar yang satu ini kulit luarnya garing renyah. Olesan bumbu cabai plus sedikit kecap yang meresap hingga ke bagian dalam dagingnya, bikin rasanya makin mantap. Cobain yuk!
Bahan:
1 ekor ( 500 g ) ikan kuwe segar, bersihkan
1 sdm air jeruk nipis
Bumbu Olesan:
2 sdm minyak sayur
2 sdm kecap manis
2 sdm air jeruk limau
Haluskan:
5 buah cabai merah keriting
3 buah cabai rawit merah
3 siung bawang putih
2 butir bawang merah
? sdt gula pasir
1 sdt garam
Cara membuat:
Belah membujur badan ikan hingga terbuka salah satu sisi badannya.Bumbu Olesan: Aduk minyak, kecap, jeruk dan bumbu halus hingga rata.Lumuri badan ikan dengan Bumbu Olesan hingga rata.Bakar di atas bara api arang sambil balik dan olesi sisa bumbu hingga rata.Bakar hingga kering dan matang. Angkat, sajikan panas.Untuk 2 orang(dev/Odi)
TutupYou are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)
No comments:
Post a Comment