Ivory Bakery's Address

Kami menyediakan roti murah berkualitas. Kami juga menerima pesanan untuk roti murah. Kami adalah supplier roti dari salah satu airline terbesar di Indonesia. Hubungi kami: Lisa Widjaja di 02168416986 atau 0214528707. Alamat kami di: Boulevard Raya QJ 1 no. 5, Kelapa Gading, Jakarta Utara.





Saturday, March 5, 2011

Resep Kepiting Asam Pedas


Daging kepiting tentunya sudah menjadi salah satu favorit kita, kali ini kita coba variasi lain dari masakan daging kepiting, yaitu Kepiting Asam Pedas.

* 3 ekor kepiting yang besar-besar
* 4 cm lengkoas, memarkan
* 4 batang daun bawang, dirajang
* 2 buah jeruk nipis, ambil airnya
* 1 batang sereh
* 2 lembar daun jeruk
* 500 ml air
* 1 sendok makan kecap ikan
* 1 sendok teh garam
* 50 ml minyak goreng

* 12 buah cabe merah
* 5 buah bawang merah
* 50 gram kenari putih

Cara Membuat Kepiting Asam Pedas :Rebus kepiting.Buka tempurungnya bersihkan insang dan potong menjadi 4 bagian.Rebus air, masukkan bumbu yang dihaluskan, kepiting dan garam.Tumis lengkoas, sereh dan daun jeruk dengan minyak goreng hingga harum.Masukkan kecap ikan dan daun bawang, tumis sebentar, angkat.Masukkan tumisan dalam rebusan kepiting.Kecilkan api hingga bumbu menyerap.Sebelum diangkat masukkan air jeruk.Sajikan hangat.

View the original article here

No comments:

Post a Comment