Resep Sayur : Kimchi Gocori

Odilia Winneke - detikFood

google_ad_client = 'ca-pub-6880533263535234'; google_ad_channel = '4958278774'; google_ad_width = 200; google_ad_height = 400; google_ui_version = 1; google_ad_slot = '3695403116'; google_override_format = 'true'; google_ad_type = 'text_html'; google_tl = 3; google_font_face = 'arial'; google_font_size = 'small'; google_tfs = 12; google_color_link = '#11593C'; google_color_text = 'E1771E'; google_color_bg = '#FFFFFF'; google_color_border = '#FFFFFF'; google_color_url = '#CCCCCC';
Foto: koreancandy.com Jakarta - Asinan sayuran merupakan santapan wajib orang Korea saat makan. Karena diberi bumbu cabai merah maka rasanya pedas menggigit. Makin enak jika sudah dibiarkan beberapa hari. Rasanya yang asam segar bisa memicu nafsu makan.

Bahan:
500 gr Sawi putih
100 gr Kucai, potong-potong
Bumbu:
100 gr Kucokaro kasar
1 sdm Bawang putih cincang
1 sdm Gula pasir
2 sdm Kanari aekjeot (saus ikan)*)
2 sdm Myeolchi aekjeot (saus ikan)8)
Biji wijen putih secukupnya

Cara membuat:

Belah sawi membujur menjadi dua.Taburi sedikit garam, remas-remas hingga agak layu. Cuci bersih, tiriskan.Bumbu: Campur bumbu jadi satu.Taburi sawi dengan bumbu hingga ke sela-sela sawi.Taburi potongan kucai.Diamkan kimchi sampai minimal 1 hari agar bumbu meresap.Untuk 6 porsi

Kalori : 528,9 kkal - 88,15 kkal/porsi
Protein : 30 gr?- 5 gr/porsi
Karbohidrat: 91,46 gr?- 15,24 gr/porsi
Lemak : 7,1 gr?- 1,18 gr/porsi
Serat : 60 gr?- 10 gr per porsi

(Odi/Odi)

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com

Roti sehat harga hemat