Dikenal sebagai seorang pengelana kuliner yang tak pernah berhenti menjelajahi kekayaan kuliner di dalam dan luar negeri. Aktif sebagai pembawa acara kuliner dan penulis kolom kuliner. Kanal ini merupakan dedikasi dan kecintaannya terhadap Kuliner Pusaka Indonesia.
Bondan Winarno - detikFood
Foto: Bondan Winarno Yogyakarta - Sebagai kota yang semakin banyak dikunjungi wisatawan asing, kehadiran restoran dengan fine-dining setting sudah punya pasar yang cukup baik di Jogja. Restoran-restoran semacam ini juga merupakan entry point yang baik untuk memperkenalkan masakan Indonesia kepada tamu asing, di samping juga merupakan venue yang tepat bagi warga masyarakat yang memerlukan suasana berkelas.
Berikut beberapa daftar resto fine dining di Yogya:
Gadjah Wong > Jl. Gejayan, 588294: Sebuah rumah makan pertama di Jogja yang menampilkan hidangan internasional dengan setting etnik yang memukau. Restoran ini hanya buka malam hari, karena jurumasaknya adalah juga pemiliknya. Mbak Yani yang bersuami orang asing ini memang pintar memasak dan kreatif menyajikannya.
Sasanti > Jl. Palagan Tentara Pelajar 52A, 866345: Dulunya bernama "Mlangi", berlokasi di Nogotirto. Sejak pindah ke sebelah Hyatt Regency, restoran ini semakin banyak pelanggannya. Menyajikan masakan Indonesia dalam gaya fusion, seperti bebek peking bacem, buntil salmon, srikaya creme brule, dan lain-lain. Mak nyuss!
Omah Dhuwur > Jl. Mondorakan 252, Kotagede, 374952: Sebuah rumah berusia 150 tahun gaya kolonial Belanda yang diubah menjadi restoran. Suasana cozy, sajiannya cukup kreatif. Boleh coba kakap bumbu kuning, atau steak dengan saus tempe.
Gabah Resto > Jl. Dewi Sartika 11A, Sagan, 0274 515626: Sebuah restoran dengan setting masa lalu yang cozy. Hidangan internasionalnya disajikan secara autentik. Patut dicoba.
(dev/dev)
Tutup
You are redirected to Facebook
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com
No comments:
Post a Comment