Post this to your WordPress blog:
Post this to your Blogger blog:
Share to your Yahoo Mail contacts
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Saat hamil, tubuh ibu menjadi lebih efisien dalam penggunaan energi. Ibu hamil tidak memerlukan asupan kalori tambahan pada semester pertama kehamilan. Namun jika sudah menginjak bulan ketujuh dan seterusnya, diperlukan 200 kalori ekstra per hari. Jumlah makanan yang dibutuhkan tergantung berat badan ibu sebelum hamil, penyakit yang diderita, dan aktivitas fisik rutin.
Jenis makanan apa saja yang wajib dikonsumsi ibu hamil? Berikut bahan makanan yang wajib dikonsumsi ibu hamil seperti dikutip dari Health Me Up:
You are redirected to Facebook
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Fitria Rahmadianti - detikFood
Hanukkah adalah hari raya agama Yahudi yang dirayakan selama 8 hari dengan menyalakan Menorah (tempat lilin bercabang 9). Tahun ini, perayaan Hanukkah jatuh pada tanggal 20 Desember, saat terbenamnya matahari.
Donat menjadi sajian khas saat Hanukkah karena donat digoreng dengan minyak. Minyak tersebut merupakan perlambang minyak ajaib yang membuat lilin terus menyala selama 8 hari. Jenis donat yang biasa dimakan adalah yang berisi jeli strawberry, atau biasa disebut sufganiyot dalam Bahasa Ibrani.
Kini donat memiliki bentuk dan topping bermacam-macam. Bentuknya tidak selalu bulat dan berlubang di tengah. Topping atau isiannya pun tidak melulu manis.
Berikut ini beberapa jenis donat unik dan enak pilihan The Daily Meal berikut yang patut cicipi oleh penggemar donat.
Austin
Mampirlah ke toko Gourdough's dan coba Flying Pig. Donat ini merupakan perpaduan rasa manis dari topping sirup maple dan gurih dari daging babi asap yang crispy.
Boston
Di toko Flour Bakery, Anda bisa menikmati ringannya donat brioche dengan selimut gula halus dan vanila. Hmm... yummy!
Chicago
Dinkel's terkenal dengan donat sari apelnya yang digulingkan di atas campuran gula dan kayu manis bubuk.
Washington DC
Nikmati donat bertabur gula halus di Tabard Inn. Cocol dengan whipped cream dan berry dalam mangkuk kecil yang jadi wadahnya.
Las Vegas
Pernah coba donat bertopping es krim sundae? Di Al's Donuts ada. Es krimnya menjulang tinggi, disiram dengan saus cokelat dan ditaburi potongan kacang.
Los Angeles
Randy's Donuts terkenal dengan donat raksasa di atap tokonya. Tidak itu saja, Anda harus mencicipi keunikan donatnya yang berselimut parutan kelapa.
Miami
Ingin merasakan donat dengan isian jeli yang beda? Datanglah ke Sunshine Donuts. Di sini tersedia donat dengan selai jambu dan mamey (sawo Meksiko).
New Orleans
Jika sedang berada di New Orleans, cobalah beignet (donat berbentuk kotak disiram dengan gula halus) di Cafe du Monde.
New York City
Seperti namanya, toko Bomboloni terkenal dengan donat bomboloni (donat bundar dengan isian). Pesanlah bomboloni madu yang diberi topping honeycomb dan bee pollen.
Philadelphia
Di Federal Donuts, ada donat vanila lavender dan biji markisa. Penasaran?
San Fransisco
Toko kecil bernama Bobs Donut & Pastry Shop punya donat dengan potongan apel (apple fritter). Rasakan sendiri nikmatnya.
Seattle
Donat atau French toast? Di Mighty-O Donuts Anda bisa menemukan kombinasi keduanya, termasuk donat dan kolaborasi cokelat-kelapa.
Oregon
Berbeda dengan namanya tokonya yang menyeramkan, Voodoo Doughnut justru punya donat dengan tampilan lucu seperti Dirty Snowball (donat dengan topping marshmallow pink) dan The Loop (donat bertopping vanila dan snack cincin warna-warni rasa buah).
(Odi/Odi)
Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.- detikFood
Kalau sedang bertandang ke Sumatera Utara di bulan puasa seperti sekarang ini, bubur pedas jadi salah satu makanan yang wajib untuk dicicipi. Konon menurut cerita, bubur pedas merupakan kuliner warisan Kesultanan Deli yang selalu dinikmati selama bulan Ramadan sejak tahun 1909. Makanan khas Melayu ini tidak hanya lezat tapi juga bisa menjadi makanan penghangat tubuh.
Bagaimana tidak? Beras yang ditanak dicampur dengan berbagai macam rempah-rempah. Sebut saja temu kunci, temu hitam, jintan, serai, kunyit, temu mangga, dan berbagai macam jenis rempah lainnya. Sedangkan untuk campurannya biasanya menggunakan potongan dada ayam serta udang segar.
Uniknya, bubur pedas menggunakan sayuran yang tidak biasa dipakai, seperti daun mangkokan, daun mengkudu, daun jeruk, daun kunyit dan daun jambu biji yang diiris halus dan dicampur saat memasak.
Cara memasaknya tidak kalah unik. Bubur pedas dimasak dalam panci berukuran sangat besar yang ditaruh diatas tungku dengan api kayu bakar. Tak heran jika rasanya unik. Seiring berkembangnya zaman, bubur pedas pun mengalami perubahan dalam pemakaian rempah.
Hal ini dikarenakan sebagian besar rempah itu mulai sulit ditemukan. Meskipun begitu, penggemar bubur pedas justru semakin meningkat. Tidak sedikit orang yang penasaran dan mencicipi lezatnya bubur pedas khas Melayu ini.
Di bulan puasa, penjual bubur pedas bermunculan di sekitar komplek Masjid Raya sejak pukul 4 sore hingga menjelang berbuka puasa. Tentunya masyrakat yang datang harus bersabar untuk bisa menikmati kelezatan bubur pedas, karena biasanya pengunjung yang datang sangatlah banyak.
Nah, jika Anda berkesempatan berkunjung ke tanah Sumatera ramadan ini bubur pedas wajib dicoba!
(eka/Odi)
Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.You are redirected to Facebook
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Bondan Winarno - detikFood
Kalau berada di ibu kota Jawa Tengah ini jangan khawatir, hampir di tiap sudut jalan ada 'mutiara' kuilner yang maknyus. Meskipun tempatnya sederhana tetapi makanannya patut dicoba. Silakan cek beberapa sajian lezatdi tempat berikut ini:
Ayam Goreng Lombok Ijo : Jl. Gajah Mada 158, Semarang (024 70777111): Sebuah rumah makan relatif baru yang dengan cepat merebut popularitas. Selalu ramai dikunjungi tamu. Hidangan utamanya adalah ayam goreng dengan bumbu sambal dari cabe hijau. Sebetulnya, sambal bawangnya justru lebih unggul daripada sambal cabe hijaunya. Kremesnya gurih, karena dibuat dari santan.
Gudeg Abimanyu: Jl. Abimanyu VII/6, Semarang: Di masa kecil saya lebih dikenal dengan nama Gudeg Mbok Buthak, sekarang diteruskan putrinya. Tidak boleh dilewatkan. Anda akan terpesona dengan gudeg yang satu ini.
Lumpia Semarang: Jangan lewatkan jajanan populer ini, khususnya untuk dibawa pulang sebagai oleh-oleh. Waspada! Ada beberapa lumpia yang tidak halal. Favorit saya adalah Lumpia Mataram di Gang Baris (Jalan Mataram), dan Lumpia Mbak Lina di Jalan Pemuda.
Mangut Welut Warung Nasima: Jl. Menoreh Raya 10, Semarang (0813 90377187): Sebuah warung sederhana dengan sajian makanan istimewa. Pelanggannya banyak, sehingga cepat habis. Karena hidangan paling populer di warung ini adalah mangut belut, banyak orang menyebut tempat ini sebagai Warung Welut (= belut). Mangut belut dan mangut kepala ikan manyung-nya puedess dan mak nyuss!
Nasi Goreng Babat Pak Taman: Warung tenda di sebelah Stadion Diponegoro, Jl. STadion Barat, Semarang: Favorit saya sejak beberapa tahun terakhir. Bumbunya intens, seperti umumnya nasgorbat khas Semarang – dengan citarasa bawang merah dan kecap manis yang menonjol. Pada waktu malam hari, di sekitar Gang Pinggir, Pak Kariri yang masih berjualan nasgorbat dengan gerobak keliling juga merupakan langganan saya. Nasi goreng babat lain yang saya sukai dijajakan di warung tenda di Jalan Depok di malam hari. Pemiliknya orang keturunan Tionghoa, tetapi masakannya halal. Bila Anda berada di sekitar Ungaran, coba nasgorbat di Nasi Goreng Jaikem, Alun-alun Ungaran (024 6925516).
Nasi Kebuli Djawas: Jl. Gatot Subroto 93, Ungaran (024 6922041): Favorit saya, sekalipun tempatnya di Ungaran. Wajib dikunjungi. Cicipi nasi kebuli, kambing goreng dll. Nasi kebulinya mak nyuss!!!
Pecel Bu Sador: Jl. Gandekan, Semarang (024 3565486): Ini tempat asli sekalipun sudah punya beberapa cabang lain, antara lain di Simpang Lima. Pecel dengan lauk-pauk komplet.
Sapi Bali: Jl. Sibayak 13H, Candi (off Jl. Sisingamangaraja), Semarang (024 8315567): “Pecahan” dari Warung Sapi Bali di Yogyakarta. Iga sapi bakarnya mak nyuss! Iganya diungkep dengan bumbu betutu, disajikan dengan sambal matah yang “nendang”.
Sego Ayam (Nasi Ayam): Mirip nasi liwet di Solo. Favorit saya adalah Bu Pini yang buka warung kaki lima di Gang Pinggir di malam hari. Bu Sami, di depan Matahari Department Store, Simpang Lima, buka pagi, adalah favorit yang lain.
Soto Selan: Jl. Depok 30D, Semarang (0812 2817842): Semarang tidak hanya terkenal oleh Soto Bangkong-nya yang sudah membuka cabang di berbagai kota Indonesia. Favorit saya sekarang jatuh pada Soto Selan dan Soto Bokoran – keduanya dimiliki oleh orang keturunan Tionghoa. Soto Bokoran yang semula berlokasi di Jalan Plampitan, sekarang sudah pindah ke tempat lain yang belum saya ketahui. Silakan tanyakan kepada teman Anda di Semarang dan kabari ke sini alamat barunya.
Tahu Gimbal Pak Edi: Jalan Pahlawan, Semarang, depan Departemen Sosial (024 70466052): Tahu gimbal adalah masakan khas Semarang. Tahu ukuran besar digoreng sebentar, kemudian diiris-iris. Dicampur dengan lontong, tauge rebus, dan rempeyek udang (disebut gimbal udang), lalu disiram dengan saus kecap-kacang. Ditaburi rajangan seledri. Hidangan murah meriah untuk setiap saat.
Warung Koh Liem: Jl. Karanganyar, depan SMA Loyola (024 3565628): Harus coba asem-asemnya. Waspada. Di sini juga banyak menu yang non-halal.
Berbagai menu lain yang patut dicoba di Semarang antara lain adalah Sate Kapuran, Sate Buntel di seberang Gereja Blenduk, nasi gandul khas Pati di Jl. Dr. Tjipto (dekat Bala Keselamatan), dan lain-lain. Tahu pong khas Semarang dapat dicoba di Jalan Gajah Mada atau di Jl. Karangsaru pada sore-malam hari.
(bon/Odi)
Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.You are redirected to Facebook
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Devita Sari - detikFood
Sejak Februari 2011 lalu pemerintah Malaysia mengumumkan sekitar 366 hotel dan resort yang berada di negara tersebut telah memperoleh sertifikat halal. Dimana sekitar 77 sertifikat dikeluarkan oleh JAKIM dan sisanya 289 sertifikat dikeluarkan oleh JAIN. Boleh dibilang keduanya merupakan badan sertifikasi halal yang berwenang di Malaysia. Kesemua hotel yang memperoleh sertifikasi tersebut terdiri dari hotel bintang 5 hingga level budget hotel.
Menjelang bulan Ramadhan, Jabatan Kemajuan Islam Malaysia alias JAKIM kembali menghimbau hotel-hotel untuk mengajukan sertifikasi halal. Dimana sertifikat ini penting guna menjamin bahwa makanan dan minuman yang mereka sajikan untuk konsumen kepada pengunjung selama ramadan benar-benar terjamin halal. Bahkan untuk itu, Othman Mustafa selaku direktur umum JAKIM mengatakan bahwa JAKIM telah mempermudah proses sertifikasi halal yang kini dapat diperoleh cukup dalam selama sehari.
"Kami telah mengirimkan surat himbauan kepada hotel-hotel terkait. Dan sekitar 80% hotel di kawasan federal Malaysia (Kuala Lumpur, Putrajaya dan Labuan) telah memperoleh sertifikasi halal. Kami juga memiliki petugas khusus yang akan memproses sertifikasi halal yang membutuhkan persetujuan secara cepat ini," terang Othman.
Othman juga menambahkan, hotel-hotel yang belum dapat memperoleh sertifikat halal nantinya dapat memperoleh sanksi dibawah Trade Descriptions Act 1972.
"Kami akan terus melakukan pengawasan terhadap operasi ini dari waktu ke waktu. Kami juga akan mengambil tidakan nyata jika ada komplain dari publik," jelasnya seperti yang dikutip dari bernama.com.
(dev/Odi)
You are redirected to Facebook
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Eka Septia Wulan - detikFood
Diet kadang jadi hal yang menyebalkan karena jenis makanan yang dimakan sangatlah terbatas. Padahal, kalau cermat memilih jenis makanan diet justru jadi hal yang menyenangkan. Tidak perlu ribet meracik makanan yang aneh dengan rasa yang asing di lidah. Cukup dengan mengganti beberapa jenis bahan makanan. Seporsi makanan sehat dan aman untuk lemak tubuh pun bisa dirasakan.
Berikut ini beberapa jenis bahan makanan yang wajib masuk daftar belanja menurut saran Alan Aragon, penasehat nutrisi Men's Health.
Olive Oil
Olive oil bisa menggantikan minyak sayur yang Anda gunakan sehari-hari. Karena harganya relatif mahal, olive oil bisa dijadikan saus salad, saus perendam, ataupun campuran untuk memasak. Olive oil kaya akan asam lemak tak jenuh dan omega-3 sampai omega-6.
Daging Merah
Tidak ada larangan mengkonsumsi daging merah selama diet. Jenis dagingnya saja yang diubah, pilihlah daging dengan bagian yang tidak ada lemaknya sama sekali. Protein hewani dari daging dibutuhkan tubuh untuk metabolisme tubuh. Selain itu, daging merah mengandung B12 yang baik untuk para wanita agar tidak mudah letih dan lelah.
Raspberry
Seperti keluarga berry lainnya, raspberry mengandung antioksidan yang baik untuk menjaga tubuh dari radikal bebas. Selain itu, raspberry tinggi serat dan kaya vitamin C. Jika sulit menemukan raspberry, Anda bisa menggantinya dengan strawberry. Pastikan salah satu buah tersebut selalu ada sebagai pencuci mulut Anda.
Susu
Siapa bilang orang dewasa tak butuh susu? Susu mengandung kalsium dan protein yang dibutuhkan oleh orang dewasa. Agar tidak terjadi penumpukan lemak, pilihlah susu rendah lemak yang banyak dijual di pasaran.
Mackarel atau Salmon
Kedua jenis ikan ini memang cenderung mahal, tapi tidak ada salahnya memasukkan salmon dan mackarel dalam daftar belanjaan satu minggu sekali. Karena kedua jenis ikan ini mengandung asam lemak omega3 yang tinggi serta vitamin D dan zat besi yang cukup baik.
Bayam
Sayuran ini sangat mudah dijumpai karena tidak mengenal musim. Jika bosan disayur bening, bayam bisa juga dijadikan salad dan juga lalapan. Bayam mengandung vitamin A, potasium serta folat. Serat daun bayam membantu proses pencernaan lebih lancar.
(eka/Odi)
You are redirected to Facebook
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
