Hotel Borobudur Juara Lomba Pastry Fonterra

Fitria Rahmadianti - detikFood

google_ad_client = 'ca-pub-6880533263535234'; google_ad_channel = '4958278774'; google_ad_width = 200; google_ad_height = 400; google_ui_version = 1; google_ad_slot = '3695403116'; google_override_format = 'true'; google_ad_type = 'text_html'; google_tl = 3; google_font_face = 'arial'; google_font_size = 'small'; google_tfs = 12; google_color_link = '#11593C'; google_color_text = 'E1771E'; google_color_bg = '#FFFFFF'; google_color_border = '#FFFFFF'; google_color_url = '#CCCCCC';
Foto: Hotel Borobudur Jakarta Jakarta - Hotel Borobudur Jakarta patut berbangga. Pasalnya, tim pastry kitchen mereka berhasil meraih dua dari tiga kategori di ajang Fonterra Pastry & Cooking Challenge baru-baru ini. Selamat kepada pemenang!

Kamis (7/6), bertempat di Hotel Borobudur Jakarta, Fonterra menyelenggarakan Pastry & Cooking Challenge 2012 'Taste of Glory'. Acara ini diikuti oleh 10 pastry chef dari berbagai hotel terkemuka di Indonesia. Kategori yang dimenangkan oleh Hotel Borobudur Jakarta adalah 'Dress the Cake' dan 'Pastry Challenge'.

Sebagai juara 1 kategori 'Fonterra Dress the Cake Challenge', Chef de Partie Imran Rosadi berhak membawa pulang uang sebesar $750 (setara Rp 7 juta). Dekorasi red velvet cakenya yang cantik dan kreatif berhasil memikat para juri yang berasal dari kalangan chef profesional dan pihak Fonterra.

Rekannya, Chef de Partie Sudar Pramoto, memenangkan kategori 'Pastry Challenge' dan mendapat hadiah $1,000 (setara Rp 9.4 juta). Ia membuat 'Harmony Fruit Cheese Cake' dan dessert 'Mango Lavender' yang lezat memukau.

Sejak 2007, Fonterra Foodservices sebagai unit divisi Fonterra Brands Indonesia menyelenggarakan kompetisi pastry setiap tahun. Tujuan dari acara ini adalah agar para chef senantiasa terpacu meningkatkan kemampuan dan kreativitas mereka sehingga dapat disetarakan dengan pastry chef internasional.

Fonterra adalah perusahaan susu multinational asal Selandia Baru. Eksportir olahan susu terbesar di dunia ini dikenal akan produk-produknya seperti Anchor, Anlene, Anmum, dan Boneeto. Di Indonesia sendiri, Fonterra Brands Indonesia sudah berdiri sejak 1999.

(fit/odi)

Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Hubungi kami:
Redaksi: redaksi[at]detikfood.com
Media partner: promosi[at]detik.com
Pemasangan iklan: sales[at]detik.com

Roti sehat harga hemat

Yummy! Asyiknya Menginap Di Hotel Bertema Makanan

Devita Sari - detikFood

google_ad_client = 'ca-pub-6880533263535234'; google_ad_channel = '4958278774'; google_ad_width = 200; google_ad_height = 400; google_ui_version = 1; google_ad_slot = '3695403116'; google_override_format = 'true'; google_ad_type = 'text_html'; google_tl = 3; google_font_face = 'arial'; google_font_size = 'small'; google_tfs = 12; google_color_link = '#11593C'; google_color_text = 'E1771E'; google_color_bg = '#FFFFFF'; google_color_border = '#FFFFFF'; google_color_url = '#CCCCCC';
Foto: www.thejetpacker.com Jakarta - Trend dunia kuliner memang tak boleh dipandang sebelah mata. Di hotel yang satu ini misalnya, semua interiornya ditata unik bertema makanan. Mulai kursi-kursi yang berbentuk kaleng minuman hingga bantal dan guling berbentuk kue.

Setelah sukses berkolaborasi dan menjadi trend di dunia fashion, kali kini kuliner juga merambah ke dunia hotel. Di Jerman sebuah hotel pun didirikan dengan nama Food Hotel.

Seperti namanya hotel ini bertemakan tentang makanan. Keunikannya sudah terasa sejak pengunjung pertama kali memasuki hotel. Di lobby para tamu akan disambut dengan kursi berbentuk kaleng minuman dan berbentuk kereta dorong supermarket.

Menurut Reuters, pemilik hotel bekerja sama dengan 36 produsen makanan populer di Jerman. Beberapa diantaranya termasuk perusahaan bir Veltins dan perusahaan pernem Ferrero. Kemudian pihak hotel memberikan perusahaan setiap lisensi artistik untuk menghias dan melengkapi kamar tidur dengan imbalan dukungan keuangan untuk desain hotel dan konstruksi.

Misalkan saja para tamu yang memimpikan untuk berlibur di kepulauan tropis dapat menginap di hotel yang didesain oleh Ferrero. Kamar hotel tersebut bertemakan pulau terpencil untuk mengiklankan permen kelapa Raffaello milik mereka. Suite tersebut memiliki pohon kelapa, kerang, topi, dan foto pantai berpasir.

Bagi pengunjung yang senang menikmati berbagai makanan gurih, bisa memilih kamar yang dirancang oleh produsen kentang, Chio dan dilengkapi oleh lampu disko.

Salah satu kamar unik lainnya adalah yang didesain oleh Messmer, salah satu perusahaan teh terkenal Jerman. Kamar yang dirancangnya semuanya bertema seputar teh, dengan krat teh tradisional dan gambar perkebunan teh eksotis sebagai dekorasi kamar. Di beberapa kamar bantal-bantal yang ada di kamar tamu berbentuk biskuit dan kue.

Sesuai dengan tema makanan dan minuman, hotel ini juga punya tema supermarket. Resepsionis mengundang tamu untuk bersantai di kursi yang berbentukj troli belanja. Para tamu dapat merasakan keunikan menginap di Food Hotel mulai dari harga € 90 atau sekitar Rp 1.099.620,00. Nah, tertarik menginap di sana?

(dev/Odi)

Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com

Roti sehat harga hemat

Rayakan Valentine di Hotel Berbintang 5 Ini!

Roti sehat harga hemat

Kompetisi "Gingerbread House" Antar Hotel

Dyah Oktabriawatie - detikFood

Jakarta -

(dev)

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com

View the original article here

POP! Hotel Festival Citylink Bandung Gelar 'Green Opening'

Devita Sari - detikFood

Foto: dev/detikFood Bandung - Tauzia Hotel Management kembali meresmikan POP! Hotels yang kali ini berlokasi di Bandung. Hotel yang menawarkan fasilitas nyaman dengan harga low budget ini mengusung konsep ramah lingkungan. Acara Green Art Festival pun ikut meramaikan 'Green Opening' kali ini.

Hotel dengan konsep 'low budget' ini bukan merupakan yang pertama dihadirkan oleh Tauzia Hotel Management. Bulan November 2010 silam, POP! pertama telah sukses dibuka di Bali dan mendapat respon luar biasa dari para tamu hotel. Mengikuti sukses tersebut, Sabtu (17/12) Tauzia kembali menggelar sebuah acara Green Opening untuk memperkenalkan POP! Hotel Festival Citylink Bandung.

"Kami sangat senang dapat kembali memperkenalkan POP! Hotels kedua yang kali ini berlokasi di Bandung. Tahun lalu sebuah green opening penanaman pohon telah dilakukan, namun kali ini kami menggelar 'Green Art Festival' untuk pertama kalinya. Lewat acara tersebut kami mengajak anak-anak SMU berkreasi menggunakan bahan-bahan ramah lingkungan," jelas Christoph Glass, Director of Tauzia Hotel Management.

POP! Hotel Festival Citylink Bandung mengusung konsep yang serupa dengan POP! Bali yaitu sebagai hotel ramah lingkungan atau eco friendly. Sebuah kampanye kesadaran lingkungan lewat 'Green Art Festival' yang menjadi tema peresmian. Lewat acara tersebut 10 SMU di Bandung diajak berkreasi menggunakan bahan daur ulang dan sampah rumah tangga.

Beberapa hal yang ramah lingkungan pun telah diterapkan oleh Pop! Hotel Festival Citylink Bandung. "Pengunaan Ipad untuk check in yang kami lakukan mendukung pengehematan kertas dan juga air panas di kamar mandi digunakan dari panas AC sehingga lebih hemat energi," ujar Irene Janti selaku Director of Operations POP! Hotels dalam jumpa pers (17/12).

Lokasi yang strategis pun menjadi nilai tambah hotel yang berdampingan dengan dua properti Tauzia lainnya, yaitu Harris Hotel & Conventions Festival CTLink Bandung dan Festival CTLink Mall. Selain itu hotel ini hanya berjarak 20 menit dari Bandara Hussein Sastranegara dan 30 menit dari stasiun kereta Kebon Kawung. Juga dekat dengan akses wisata Bandung seperti, Kawah Putih, Cimangu Hotspring, Situ Patenggang, Strawberry Park, dll.

Tersedia 175 kamar tamu dengan fasilitas nyaman dan memadai untuk tamu hotel. Misalkan saja kamar tidur nyaman seluas 15m2, 25 TV channel di tiap kamar, AC, safe deposit box, free wiFidan innovative showerpod. Fasilitas yang serba nyaman tersebut dapat dinikmati dengan harga yang sangat terjangkau yaitu Rp 188.000,00 netto per malam.

Dengan harga tersebut, setiap paginya para tamu juga dapat menikmati free quick bite berupa teh/kopi dan 4 jenis nasi tradisional yang akan dirotasi setiap hari. Pop! Hotel Festival Citylink Bandung cocok bagi para traveller 'low budget' yang ingin menikmati fasilitas hotel nyaman dengan harga yang sangat terjangkau.

(dev/Odi)

Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com

View the original article here

Hotel Sultan, Raih Juara 'Century Gingerbread House Competition'

Dyah Oktabriawatie - detikFood

Foto: Dyah Oktabriawatie Jakarta - Menjelang Natal, kompetisi membuat gingerbread house digelar oleh Century Park Hotel. Para pastry chef dari berbagai hotel berbintang di Jakarta pun menunjukkan kebolehan mereka lewat kompetisi ini.

Ginggerbread merupakan salah satu kue khas Natal yang paling banyak ditemui saat menjelang moment istimewa tersebut. Kue ini berbahan dasar jahe dan ditambahkan rempah-rempah sehingga beraroma jahe pula. Biasanya gingerbread dibentuk lucu-lucu menjadi boneka, rumah-rumahan, dan masih banyak lainnya. Sehingga memang butuh ketelitian dan kreatifitas yang tinggi untuk membuatnya.

Menyambut Natal kali ini, Century Park Hotel pun menggelar sebuah kompetisi bertema Gingerbread House. Kompetisi ini merupakan yang pertama kali digelar oleh hotel bintang 4 yang berdiri sejak tahun 1991 silam. Kompetisi tersebut diikuti oleh hotel bintang 4 dan 5 di Jakarta dan rencananya akan diadakan setiap tahun, sebagai salah satu acara spesial untuk memeriahkan Natal.

'Century Gingerbread House Competition' sukses digelar Sabtu (17/12) lalu, di area lobby Century Park Hotel. Tidak hanya diramaikan oleh para peserta, pihak manajemen hotel, tetapi juga puluhan tamu hotel yang semangat ingin ikut menyaksikan keterampilan para chef berkreasi.

Sebelumnya acara dibuka oleh penampilan dari Yobel Choir yang membawakan serangkaian lagu-lagu bertema Natal. Kemudian dilanjutkan dengan piano performance oleh Century in-house pianist. Turut hadir dalam acara tersebut Director of Sales, Bapak Ario Santoso yang memberikan penjelasan singkat mengenai jalannya kompetisi, dan Bapak Bilal Chamsine selaku General Manager Century Park Hotel.

Sesi penjurian dilakukan pada puncak acara. Para juri terdiri dari Farah Quinn, Bapak Dewanta Manik, serta perwakilan dari pihak Hotel Century Park. Penilaian dilakukan berdasarkan tingkat kreatifitas, kesulitan, dan keindahan.

Pemenang pertama diraih oleh Hotel Sultan Jakarta yang berhasil menyisihkan pastry chef dari Swiss Bell Hotel Mangga Dua dan Ciputra yang menduduki peringkat kedua dan ketiga. Masing-masing pemenang mendapatkan hadiah uang cash, premium room vouchers, dan buffet vouchers dari Hotel Century Park. Kompetisi ini bertujuan untuk lebih meningkatkan persahabatan antar hotel di Jakarta dan mempopulerkan gingerbread di Indonesia.

(dev/dev)

Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com

View the original article here