Showing posts with label Rayakan. Show all posts
Showing posts with label Rayakan. Show all posts
Wednesday, March 14, 2012
Saturday, February 11, 2012
Thursday, February 9, 2012
Saturday, January 21, 2012
Rayakan Imlek di The Duck King
- detikFood
Tutup
You are redirected to Facebook
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com
Amerika Rayakan National Peking Duck Day!
Odi - detikFood
Foto: www.detikfood.com Jakarta - Meski hidangan tradisional ini berasal Cina, tetapi bebek peking telah menjadi sajian yang sangat digemari di Amerika. Saking populernya, negeri Paman Sam ini membuat hari nasional khusus untuk bebek peking beberapa hari lalu.
Peking Duck atau bebek Peking memang hidangan tradisional yang berasal dari Beijing, Cina. Tetapi popularitas bebek peking mendunia. Kelezatan daging bebek yang memiliki kulit crispy dan daging yang empuk dan juicy itu bahkan sudah diakui di seluruh dunia termasuk di Amerika.
Asal mula bebek Peking dari dinasti Yuan yang menciptakan hidangan tersebut di tahun 1200-an. Kelezatan bebek peking membuatnya jadi hidangan favorit di kerajaan dinasti Ming pada tahun 2500-an. Di Beijing sendiri ada sebuah restoran Peking Duck tertua yang telah menyajikan menu bebek tersebut lebih dari 600 tahun yang silam.
Daging bebek peking yang lezat ini awalnya berasal dari bebek di kota Nanjing, Cina. Ciri bebek tersebut memiliki bulu berwarna hitam dan biasa berkeliaran di sekitar jembatan yang dekat dengan air di sekitar kota tersebut. Tetapi dengan kepindahan ibu kota Cina ke Beijing membuat populasi bebek di kota Nanjing berkurang akibat polusi.
Setelah 5 dinasti, akhirnya spesies baru dari bebek tersebut berhasil diciptakan oleh petani setempat. Saat ini hidangan peking duck memakai bebek jenis baru yang disebut Peking duck (Anas platyrhynchos domestica).
Di pertengahan abad ke-20, barulah bebek peking diakui menjadi sajian nasional Cina. Kepopulerannya makin meluas setelah banyak restoran Cina di berbagai negara yang menyajikannya sebagai salah satu hidangan andalan mereka. Hidangan ini telah banyak dihidangkan mulai dari kelas para raja sampai kelas rakyat biasa.
Di Amerika Henry Kissinger (Sekretaris presiden Amerika) tahun 1970-an merupakan salah satu penggemar Peking Duck. Ia mencoba menu tersebut saat bertemu dengan Perdana Mentri Zhou Enlai saat kunjungan pertamanya di Cina. Penggemar Peking Duck lainnya adalah Presiden Richard Nixon, Fidel Castro, dan Helmut Kohl. Kepopuleran Peking Duck meledak di Amerika setelah tahu 1975-an dengan disajikannya hidangan tersebut di restoran-restoran Cina di Amerika.
Sama seperti hari-hari nasional pangan lainnya, seperti Chocolate-Filled Cherry Day, National Hot Dog, National Ice Cream Month, dll. Tanggal 18 Januari 2012 lalu, warga Amerika pun merayakan National Peking Duck Day. Kebanyakan di hari tersebut mereka pergi ke restoran Cina untuk menikmati sajian Peking Duck yang diolah menjadi berbagai macam masakan.
(dev/Odi)
Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.Tutup
You are redirected to Facebook
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com
Monday, January 9, 2012
LPPOM MUI Rayakan Milad Ke-23 Tahun
Devita Sari - detikFood
Foto: LPPOM MUI Jakarta - Tanpa terasa, LPPOM MUI telah memasuki usia ke-23 tahun. Berbagai target telah dicapai, salah satunya menjadikan standarisasi halal LPPOM MUI sebagai rujukan yang diakui secara internasional. Kini, LPPOM MUI pun makin bertekad untuk memajukan perannya di kancah nasional dan internasional.
Jumat (6/1/2012), LPPOM MUI meginjakkan usianya yang ke-23. Bila dianalogikan sebagai seseorang, maka ia tengah menapaki kehidupan menjadi dewasa. Berbagai tanggung jawab menjadi manusia seutuhnya harus diemban. Begitu pula dengan LPPOM MUI, yang semakin menunjukkan perannya untuk terus mensosialisasikan halal.
Di dalam negeri, LPPOM MUI telah berdiri di seluruh Indonesia di 33 provinsi. Untuk menyempurnakan jaminan kehalalan produk yang beredar di Indonesia, LPPOM MUI selain menerbitkan Sertifikat Halal (SH) juga telah menetapkan Sistem Jaminan Halal (SJH). Dengan SH dan SJH ini diharapkan kehalalan produk perusahaan semakin terjamin. Tidak hanya produk, tetapi juga alur proses produksi sampai ke tangan konsumen.
Selain itu untuk menyebarkan pemahaman kehalalan, program sosialisasi pun terus digalakkan. Dengan semangat 'Halal is My Life' diselenggarakan program informasi dan sejumlah sosialisasi. Diantaranya mencakup penerbitan majalah Jurnal Halal, Direktori Halal, pengelolaan website, program Halal Goes To School, Halal Tour, Halal Competition, LPPOM MUI Peduli Dhuafa, Talkshow, Seminar, Workshop, Roadshow Wisata Kuliner Halal, Euforia Halal Food Festival, hingga Pameran Indonesia Halal Expo (INDHEX).
LPPOM MUI pun hingga kini terus berjuang mengawal Indonesia menjadi pusat halal dunia. Puncaknya, pada tanggal 24 Juni 2011 Indonesia dicanangkan sebagai pusat halal dunia (World Halal Center) oleh Menteri Koordinator Perekonomian RI, Ir. Hatta Rajasa.
Direktur LPPOM MUI, Ir. Lukmanul Hakim, MSi., menegaskan, pencanangan Indonesia sebagai pusat halal dunia bukanlah tanpa alasan. Indonesia memiliki kekuatan konsumen muslim yang sangat besar, yaitu 200 juta jiwa. Jumlah tersebut setara dengan jumlah konsumen muslim di enam negara muslim utama di dunia yakni: Arab Saudi, Kuwait, Uni Emirat Arab, Qatar, Malaysia dan Turki.
Selain itu, pada tangal 16 Januari 2012 yang akan datang, LPPOM MUI akan menyelenggarakan Annual General Meeting (AGM) World Halal Food Council (WHFC). Dimana event berskala internasional etrsebut merupakan wadah berkumpulnya lembaga sertifikasi halal di seluruh dunia.
Dalam kesempatan itu, selain akan diselenggarakan meeting dan peringatan milad LPPOM MUI ke-23, juga akan dilaksanakan workshop international dengan tema "Indonesia's Role for Strenghtening Global Halal". Dalam rangkaian acara ini, WHFC sepakat untuk mengadopsi Persyaratan Sertifikasi Halal Indonesia sebagai acuan dalam sertifikasi halal internasional.
Semua usaha dan jerih payah yang dilakukan oleh LPPOM MUI, juga tidak terlepas dari masyarakat Indonesia yang semakin peduli halal. Begitu pula perusahaan yang selalu menjaga komitmen kehalalannya dan pihak media yang senantiasa mendukung dan membantu sosialisasi halal kepada masyarakat. Sukses selalu buat LPPOM MUI Indonesia!
(dev/Odi)
Tutup
You are redirected to Facebook
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com
Thursday, August 11, 2011
Rayakan 'Ramadan Kareem' dengan Jus dan Madu Kurma
Odilia Winneke - detikFood
Foto: Bateel Jakarta - Jika tak terlalu suka kurma segar, beberapa produk kurma lain bisa jadi alternatif. Date sparkling juice yang manis menyegarkan, atau date dhibs yang legit wangi, bisa jadi suguhan di hari raya. Apalagi produk ini diimpor langsung dari Saudi Arabia.
Menyebut kurma bukan berarti selalu kurma segar. Ada berbagai produk kurma lain yang sangat enak dan bervariasi. Seperti yang ditawarkan oleh Bateel, sebuah butik kurma yang ada di Jakarta Selatan. Salah satunya adalah sparkling date drink yang disukai banyak orang karena rasanya yang manis segar.
Jus berkarbonasi ini dibuat dari sari buah kurma dan tidak mengandung alkohol. Paling enak jika disajikan dalam keadaan dingin. Buih lembut soda akan memberi efek 'menggigit' di ujung lidah. Sementara rasa manis alaminya tidak terlalu kuat dan aroma wangi buah kurma segar menambah keunikan jus ini.
Untuk yang kurang suka kurma, tersedia sparkling pomegranate drink yang terbuat dari sari buah delima merah. Buah ini terkenal karena kandungan antioksidannya yang tinggi sehingga sangat baik untuk daya tahan tubuh. Campuran lain dalam jus ini adalah apple juice dan elderberry juice. Keduanya mengandung vitamin dan mineral yang bagus untuk tubuh.
Paduan rasa asam segar dan soda yang ada dalam minuman ini bisa menghilangkan rasa haus sekaligus menyegarkan. Paling cocok disajikan dalam keadaan dingin. Warnanya yang merah cantik, membuat jus ini sangat menggoda untuk dicicipi. Jenis jus ditawarkan dalam 2 ukuran, 375 ml dan 750 ml dengan kemasan botol yang cantik dan exclusive!
Produk kurma Bateel lain yang terkenal adalan date dhibs. Dhibs adalah jus buah kurma masak pohon yang dipres sehingga jusnya keluar. Warna cokelat gelap, kental dengan aroma kurma masak yang sangat kuat. Meskipun mirip madu, dhibs lebih alami rasanya karena 100% berasal dari buah kurma. Rasanya juga tak terlalu manis, tetapi beraroma kurma yang harum.
Date dhibs ini sangat populer di Saudi Arabia. Selain dimakan dengan roti atau scone, pancake , jus kurma ini enak diaduk dengan plain yoghurt, dipakai sebagai campuran saus, topping es krim dan potongan buah segar. Bisa juga dipakai sebagai campuran saus dessert atau bahan campuran kue kering dan aneka cake.
Sebaliknya Creamy Dhibs produk Bateel, berasal dari madu asli sebanyak 96 % yang dicampur dengan date dhibs 4%. Rasanya tentunya lebih manis dari date dhibs dan bisa dinikmati seperti madu biasa yang dihasilkan oleh tawon. Madu ini bisa diminum langsung atau dicampurkan dalam susu, jus buah dan kue-kue.
Harga yang ditawarkan untuk produk-produk ini jugatak terlalu mahal, sesuai dengan kualitas dan kemasan yang cantik. Untuk sparkling date drink dan pomegranate sparkling drink, ukuran 375 ml Rp. 75.000,00 dan ukuran 750 ml Rp. 125.000,00. Sedangkan Creamy date dhibs Rp. 95.000,00 dan Date Dhibs Rp. 110.000,00.
Untuk informasi lebih lanjut, Anda bisa mampir ke butik kurma Bateel yang ada di Bateel Senayan City (Lower Ground) L 55, Jl. Asia Afrika, Senayan, Jakarta Selatan, Telpon: 021-72781293; 72781233, Bateel Plaza Indonesia Level 1, Telpon: 021-31990765; 31906749. Tersedia jugaaneka paket bingkisan Lebaran yang menarik dalam wadah wadah exclusive.
(dev/Odi)
Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.Tutup
You are redirected to Facebook
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)
Sunday, June 26, 2011
Yuk, Rayakan Ultah Jakarta Akhir Pekan Ini!
Eka Septia Wulan - detikFood
Jakarta -(eka)
Tutup
You are redirected to Facebook
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)
Subscribe to:
Posts (Atom)