Selandia Baru Perkuat Kerjasama dengan MUI

- detikFood

Foto:detikfood Jakarta - Ekspor produk-produk halal Selandian Baru makin meningkat. Oleh karena itu pemerintah negeri kiwi tersebut bermaksud untuk memperkuat kerjasama halal dengan MUI. Pertemuan keduanya pun digelar di Jakarta.

Selandia Baru tidak hanya terkenal akan keindahan alami negaranya. Negara tersebut juga sangat populer sebagai negara yang memproduksi makanan dan minuman berkualitas tinggi yang diekspor ke berbagai negara, termasuk Indonesia. Tak heran kalau mereka pun gencar mempromosikan produk-produk halal ke Indonesia.

Akhir November 2011 lalu, pemerintah Selandia Baru menggelar "Taste of New Zealand" untuk memperkenalkan produk-produk unggulan yang dimilikinya. Mulai dari produk wine, kiwi, dan cokelat. Juga beberapa produk halal seperti keju halal, daging sapi halal dan daging domba halal. Pada kesempatan tersebut mereka juga menyatakan keseriusannya untuk terus menjajaki pasar halal di Indonesia.

Rupanya, pemerintah Selandia Baru tidak main-main. Terbukti Dubes Selandia Baru untuk Indonesia, David Taylor datang menemui pimpinan MUI (12/12) untuk menyatakan keseriusannya dalam bekerjasama. Dubes Selandia Baru menyatakan bahwa potensi pasar halal di Indonesia sangat besar. Sudah sewajarnya mereka serius pula dalam menyediakan produk-produk halal yang dapat diterima oleh masyarakat Indonesia.

"Permintaan pasar di Indonesia untuk makanan dan minuman asal Selandia Baru sangat tinggi. Namun kami menyadari pasar di Indonesia tidak hanya menerima produk sebatas berkualitas dan juga juga menyehatkan, melainkan pula produk yang dapat diterima oleh masyarakat muslim yang menjadi konsumen terbanyak di negara tersebut," demikian ungkap David Taylor seperti yang dikutip dari halalmui.org.

Sejak tahun 1870-an, Selandia baru sebenarnya telah mempelajari peluang pasar halal di Indonesia. Namun meningkatnya permintaan akan standarisasi halal, termasuk dalam proses penyembelihan hewan membuat mereka harus mengambil langkah-langkah.

Lewat pertemuan ini, Selandia Baru berharap dapat memperkuat koordinasi dan kerjasama dengan MUI. Salah satunya agar dapat mempelajari standarisasi halal yang ditetapkan untuk negara-negara dengan mayoritas penduduk muslim. Sehingga nantinya dapat diterapkan dalam bisnis di New Zealand.

Lebih dari 5 tahun terakhir, tercatat ekspor Selandia Baru ke Indonesia telah meningkat secara signifikan. Saat ini saja Indonesia telah menjadi negara ke-9 terbesar dengan nilai ekspor senilai NZD870 juta atau sebesar Rp 6,04 triliun. Sedangkan nilai perdagangan bilateral antar kedua negara sendiri mencapai NZD1,50 juta atau sekitar Rp 10,4 triliun dan 53% dari total ekspor tersebut mencakup produk daging dan dairy.

(dev/Odi)

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com

View the original article here

Bayam Perkuat Daya Konsentrasi

Renny Wahyuningsih - detikFood

Foto : blisstree.com Jakarta - Sibuk dengan tugas yang menumpuk di kantor? Aktivitas yang terlalu padat terkadang membuat sulit konsentrasi. Daya konesntrasi bisa dipelihara lewat makanan. Misalnya makan sayuran, buah, kacang serta biji-bijian.

Otak merupakan bagian terpenting yang bertanggung jawab terhadap pengaturan seluruh badan dan daya pikir manusia. Oleh karena itu, perlu nutrisi yang tepat dan berkualitas agar otak tetap berfungsi dengan baik.

Beberapa bahan makanan bernutrisi tinggi ini bisa dikonsumsi secara teratur untuk mempertajam daya ingat dan membuat kinerja otak meningkat:

Kafein
Minum kopi, teh, cokelat atau minuman berkafein lainnya secara cukup bisa membuat otak lebih berkonsentrasi dan fokus. Otak akan berada dalam posisi 'terjaga' setelah meminumnya.

Gula
Gula yang dimaksud bukan gula putih tetapi glukosa yang didapat dari bahan makanan alami. Misalnya, yang berasal dari karbohidrat ataupun buah-buahan. Makan makanan dengan pemanis alami secara cukup bisa mempertajam memori dan proses berpikir baik secara spontan serta tidak bikin berat tubuh bertambah.

Ikan
Ikan kaya akan asam lemak omega-3 yang berfungsi sebagai vitamin otak untuk mempertajam daya ingat dan memelihara kesehatan otak. Pilihlah ikan dengan kadar merkuri rendah seperti salmon, tuna, dan herring.

Popcorn
Popcorn memiliki kandungan vitamin B6, B12, dan E yang baik untuk meningkatkan kemampuan otak dan memelihara daya ingat agar tetap fokus. Jadikan popcorn sebagai camilan renyah yang menyehatkan. Hindari tambahan gula, mentega, dan garam untuk dapat manfaat yang optimal.

Alpukat
Buah ini memiliki kandungan omega-3, asam lemak yang baik buat tubuh. Tidak hanya enak, nutrisi lain yang terkandung juga baik untuk memperlancar aliran darah ke otak. Makan alpukat secara rutin bisa membuat daya ingat lebih fokus.

Kacang dan biji-bijian
Kacang memiliki kandungan antioksidan dan protein yang membantu meningkatkan dan memelihara otak tetap fokus. Makan kacang dan biji-bijian juga bisa mempertajam daya ingat dalam jangka panjang.

Sayuran hijau
Bayam, brokoli, peterseli dan kubis serta sayuran hijau lainnya memiliki kandungan asam folat yang tinggi. Makan sayuran hijau secara rutin bisa menjaga pikiran tetap tajam. Bagi ibu hamil, makan sayuran hijau sangat baik untuk perkembangan otak pada janin dalam kandungan.

Sarapan
Makan buah-buahan, susu, sereal dan makanan tinggi serat serta rendah kalori lainnya sebagai sarapan bisa meningkatkan daya ingat jangka pendek dan juga membuat otak lebih fokus.

Suplemen
Jika makanan tidak lagi dapat membantu kinerja otak, cobalah berkonsultasi pada dokter untuk menambahkan suplemen vitamin B, C, E dan nutrisi seperti beta-karotein, magnesium, gingseng, dan gingko billoba untuk meningkatkan memori dan kemampuan berfikir.

(Odi/Odi)

Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com

View the original article here

Sup Sehat Perkuat Daya Tahan Tubuh

- detikFood

Foto: connectedchefs.com Jakarta - Sedang terserang flu? Di saat tubuh ngilu, hidung mampet dan badan meriang, semangkuk sup yang hangat bisa menjadi pemasok nutrisi yang hebat. Rasa lembut gurih dan hangatnya akan membuat tubuh nyaman dan pulih kembali.

Perubahan cuaca sering memicu datanganya beragam penyakit. Karena itu tubuh perlu mendapat pasaokan nutrisi yang cukup untuk memperkuat daya tahannya. Jika nafsu makan sedang turun, cobalah membuat aneka sup yang sarat nutrisi.

Beragam sup bisa Anda buat dengan bahan-bahan yang kaya nutrisi. Rasanya gurih lembut dan enak, apalagi dihirup saat masih hangat. Berikut ini aneka sup yang bisa Anda pilih untuk memasok nutrisi agar daya tahan tubuh tetap terjaga.

Lentil
Berbagai penelitian menyebutkan jenis kacang-kacangan ini bisa membantu menurunkan kolesterol. Kacang-kacangan ini mengikat kolesterol dalam usus sehingga menurunkan tingkat penyerapannya di dalam sistem peredaran darah. Kacang lentil merah, kuning atau hijau paling enak dibuat sup terutama krim sup dengan campuran sayuran.

Minestrone
Sup Italia ini rasanya asam segar. Terbuat dari daging sapi, seledri, wortel, bawang, dan tomat. Sup ini lebih rendah kalorinya daripada sup krim. Tambahan sayuran akan memberi rasa kenyang lebih lama. Tambahkan keju Parmesan sebagai taburan jika suka rasa yang lebih gurih.

Wortel
Kebutuhan vitamin A dalam sehari bisa terpenuhi dari semangkuk sup wortel. Vitamin A sangat penting untuk sistem kekebalan tubuh sehingga bisa melindungi tubuh dari infeksi yang disebabkan oleh virus.

Tomat
Selain dikenal bisa memberikan manfaat bagi kesehatan kardiovaskular, buah ini juga membantu untuk melawan sinar ultraviolet yang bisa merusak kulit dalam jangka panjang. Tomat segar atau tomat yang dimasak meberi asupan antioksidan untuk daya tahan tubuh.

Brokoli dan Keju
Keduanya makanan ini mengandung kalsium. Sup brokoli yang disajikan dengan keju parut akan memberi pasokan kalsium yang sama dengan segelas susu atau sepertiga kebutuhan kalsium harian .

Kacang Polong
Sup kacang polong kaya manfaat. Jika disajikan dengan gula alami memberikan manfaat dan menjadi sumber zat besi yang membantu tubuh melawan anemia dalam jangka panjang. Sedangkan semangkuk sup kacang polong saja sudah memenuhi 10% kebutuhan zat besi dalam tubuh kita.

Bayam
Sebanyak 300 ml sup bayam menyediakan sepertiga kebutuhan asam folat yang dibutuhkan ibu hamil dalam sehari. Asam folat adalah vitamin B yang bermanfaat untuk menurunkan risiko mengalami cacat saat kelahiran bayi seperti spinabifida.

Ayam dan jagung manis
Sebelum atau sesudah berolah raga, makanlahsup ayam dan jagung manis sebagai makanan ringan. Semangkuk sup ini akan
memasok karbohidrat dan protein untuk menambah energi dan memperkuat otot.

(Odi/Odi)

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)

View the original article here

'INDHEX 2011' Perkuat Daya Saing Industri Dalam Negeri

Devita Sari - detikFood

Foto: detikFood (ilustrasi) Jakarta - Event halal berskala internasional yang diselenggarakan oleh LPPOM MUI bakal segera digelar bulan Juni 2011. Tidak hanya memperkenalkan produk-produk halal kepada masyarakat luas. Produsen pun memperoleh kesempatan untuk meningkatkan daya saing antar industri lokal guna menghadapi pasar bebas.

Sehubungan dengan diselenggarakannya sebuah event halal berskala internasional pada 24-26 Juni 2011 mendatang. LPPOM MUI kemarin (23/05) menggelar konfrensi perss mengenai 'INDHEX 2011'. Ada pun salah satu latar belakang diselenggarakannya Indonesia Halal Expo 2011 atau INDHEX adalah untuk menggencarkan sosialisasi dan informasi tentang produk halal dan mendorong diberlakukannya Undang-Undang Jaminan Produk Halal (JPH).

Selain itu INDHEX juga mengusung misi yang tak kalah penting. Seperti yang dijelaskan oleh Direktur LPPOM MUI, Ir. Lukmanul Hakim, MSi., INDHEX 2011 merupakan salah satu agenda utama LPPOM MUI untuk mengukuhkan Indonesia sebagai pusat halal dunia. Selain itu, pameran tersebut juga dimaksudkan untuk memperkuat daya saing produk nasional, khususnya Usaha Kecil dan Menengah dalam menghadapi persaingan pasar bebas.

INDHEX 2011 direncanakan akan diikuti oleh ratusan produsen halal dari dalam dan luar negeri, lembaga sertifikasi halal dari berbagai negara serta pelaku bisnis dari berbagai daerah di Indonesia. Selain pameran produk halal, acara tersebut juga akan diramaikan dengan berbagai kegiatan, antara seminar internasional, diskusi dan konsultasi tentang halal, serta aneka macam hiburan dan lomba.

Event internasional ini juga dimaksudkan untuk menghadapi persaingan pasar bebas. Seperti diketahui, perdagangan internasional yang menganut sistem pasar bebas, seperti ACFTA (Asean-China Free Trade Area), Masyarakat Ekonomi Eropa (European Union), serta organisasi perdagangan internasional (World Trade Organization) telah mengintroduksi ketentuan mengenai pedoman halal sebagaimana tercantum dalam Codex Alimenterius (1997), yang didukung oleh organisasi internasional berpengaruh, antara lain World Health Organization (WHO), Food and Agriculture Organization (FAO) of The United Nation dan World Trade Organization (WTO).

Dimana persaingan bebas tersebut juga harus diantisipasi melalui payung hukum bagi produk halal di dalam negeri. Seperti yang kita tahu, saat ini DPR-RI tengah menggodok Rancangan Undang-Undang Jaminan Produk Halal (RUU JPH). "LPPOM MUI tentu menyambut gembira upaya RUU tersebut, karena selama ini Indonesia belum memiliki payung hukum yang komprehensif mengenai produk halal," kata Lukmanul Hakim.

Keberadaan UU JPH selain dimaksudkan untuk memperkuat daya saing perusahaan dalam negeri juga merupakan kewajiban negara, sekaligus salah satu hak konstitusional warga Negara yang dijamin oleh Undang-Undang Dasar 1945. Sehingga keberadaan UU JPH sangat penting, baik bagi penguatan daya saing UKM dalam negeri maupun bagi perlindungan konsumen muslim di Indonesia

Rencananya INDEHEX 2011 akan dibuka oleh Menteri Koordinator Bidang Perekonomian Bapak Ir. Hatta Rajasa pada 24 Juni 2011. Sedangkan penutupannya akan dilakukan oleh Menteri Negara Koperasi dan UKM, Bapak Syarif Hasan. Info lebih lanjut mengenai INDHEX silahkan menghubungi 021-3918917 atau info@halalmui.org.

(dev/Odi)

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)

View the original article here