Teriyaki Wings

Serving Size: 1 (301 g)

Servings Per Recipe: 6

Sorry, I could not read the content fromt this page.

View the original article here

Teriyaki Portobello Mushrooms

Serving Size: 1 (133 g)

Servings Per Recipe: 4

Sorry, I could not read the content fromt this page.

Handbags reviews and advice for best reference

Tumis Daging Teriyaki

Ajeng Rani - detikFood

Foto: Ajeng Rani Jakarta - Tumisan gaya Jepang ini praktis dan enak rasanya. Biasanya saya buat kalau sedang tidak banyak waktu buat memasak. Makin lama direndam bumbu, rasanya jadi makin enak lho! Cukup dimakan dengan nasi putih. Yuk, cobain!

Bahan :
150 g daging has sapi, iris melintang tipis
2 buah tahu putih, potong dadu 2 cm
2 sdm saus teriyaki
1 sdm garlic powder atau 1 siung bawang putih, haluskan
2 sdm minyak sayur
1 sdt minyak wijen
100 g bawang bombay, iris tipis
1 sdm kecap manis
100 ml air

Cara Membuat :

Aduk irisan daging,tahu, saus teriyaki dan bawang putih. Diamkan selama 30 menit atau semalaman dalm lemari es.Panaskan minyak, tumis bawang bombay sampai layu.Masukkan daging dan tahu, Aduk sampai daging berubah warna.Tambahkan kecap manis dan air. Masak sampai daging empuk dan air menyusut.Angkat, sajikan hangat.Untuk 4 orang

(Odi/Odi)

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com

View the original article here

Spicy Garlic Beef Teriyaki

Odilia Winneke - detikFood

Foto:detikfood Jakarta - Sekali-sekali boleh juga menyantap hidangan gaya Jepang dengan rasa sedikit pedas ini. Tambahan sayur dan tofu membuat sajian ini bisa jadi lauk lengkap. Tinggal menambah nasi pulen yang hangat. Nyam..nyam!

Bahan:
2 sdm minyak sayur
? sdt minyak wijen
3 siung bawang putih, cincang kasar
50 g bawang bombay, cincang kasar
500 g beef fillet, potong dadu 1 cm
Saus, aduk jadi satu:
150 ml shoyu
1 sdt gula pasir
1 sdm air jeruk lemon
? sdt merica bubuk
2 sdt cabai merah bubuk
Pelengkap:
1 sdm minyak sayur
1 batang daun bawang, iris kasar
1 buah tofu sutera, potong 4 bagian
100 g tauge, bersihkan
50 g wortel, serut kecil panjang
2 sdm shoyu
? sdt merica bubuk

Cara membuat:

Panaskan minyak dan minyak wijen, tumis bawang putih dan bawang bombay hingga layu.Masukkan daging sapi, besarkan api.Aduk cepat hingga kaku dan berubah warna.Tambahkan Saus, aduk hingga mendidih dan meresap. Angkat.Panaskan sisa bumbu, tambahkan minyak.Masukkan daun bawang, aduk hingga layu.Masukkan tofu, masak hingga kecokelatan. Sisihkan.Tambahkan tauge dan wortel, aduk sebentar hingga layu.Angkat, sajikan bersisian dengan daging sapi.Untuk 4 orang

(Odi/Odi)

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)

View the original article here

Fettucine Beef Teriyaki

Odilia Winneke - detikFood

Foto:detikfood Jakarta - Paduan cita rasa Italia dan Jepang ini terasa sangat serasi. Fettucine yang lembut kenyal dengan daging teriyaki yang gurih-gurih enak. Bumbu Jepang menyatu dengan cita rasa Italia memberi kelezatan unik di lidah.

Bahan:
250 g fettucine kering
1,5 liter air
Beef Teriyaki:
1 sdm minyak sayur
200 g daging sirloin sapi, iris memanjang tipis
150 ml saus teriyaki
1 siung bawang putih, cincang halus
50 g bawang bombay, cincang halus
? sdt gula pasir
? sdt merica bubuk
250 ml air
Pelengkap:
1 sdm daun seledri cincang
1 sdm krim segar

Cara membuat:

Rebus fettucine dalam air mendidih hingga lunak. Angkat dan tiriskan.Beef Teriyaki:Aduk daging sapi dengan bawang putih, bawang bombay dan bumbu lainnya hingga rata.Diamkan selama 30 menit. Sisihkan.Tumis daging sapi berbumbu hingga kaku dan berubah warna.Tambahkan air, didihkan. AngkatTaruh fettucine dalam mangkuk.Beri Beef Teriyaki dan Pelengkapnya.Sajikan segera.Untuk 2 orang

(Odi/Odi)

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)

View the original article here

Saus Teriyaki

Odilia Winneke - detikFood

Foto: thechef.cl Jakarta - Saus teriyaki banyak dijual dalam kemasan siap pakai. Apakah bisa dibuat sendiri?

Saus teriyaki merupakan salah satu bumbu yang banyak dipakai dalam hidangan Jepang. Saus ini bentuknya seperti kecap asin dan dibuat dari shoyu, mirin dan gula. Dipakai sebagai saus perendam untuk daging atau ayam yang dibakar sehingga memberi aksen rasa gurih manis yang enak. Bisa saja dibuat sendiri dengan mencampur shoyu, gula dan bawang putih yang dihaluskan. Aduk rata dan rendam potongan daging atau ayam dalam bumbu ini. Jika akan disimpan, taruh dalam botol dan simpan dalam lemari es.

(Odi/Odi)

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)

View the original article here

Quick Lunch, Sake Teriyaki Bento nan Komplet!

Devita Sari - detikFood

Foto: dev/Detikfood Jakarta - Ingin makan makanan Jepang yang enak dan praktis? Aneka bento di restoran ini bisa Anda pilih. Dari salmon, beef teriyaki, shrimp, dan tempura. Bahkan aneka udon dan soba berkuah hangatpun ada. Hmm... semuanya tottemo oishii desu!

Jika berkunjung ke restoran Jepang pastilah sudah sering melihat menu bento di salah satu daftar menunya. Bento atau obento sendiri merupakan sebutan untuk lunch box dalam bahasa Jepang. Bento ini biasanya dibawa untuk bekal makan siang dan secara tradisional bento dikemas dalam kotak lacquer yang dibungkus kain. Namun, bento juga banyak dikemas dalam wadah kertas yang lebih ringan. Jenis yang satu ini biasanya bento yang dijual di stasiun-stasiun kereta di Jepang sana dengan beragam lauk-pauk yang ditata cantik.

Penasaran ingin mencoba bento a la Jepang ini, maka saat kunjungan makan siang ke sebuah restoran Jepang yang ada di Mal Central Park saya pun sudah berencana untuk memesannya. Sushi Mori menjadi restoran pilihan saya dan seorang teman siang itu. Restoran tersebut terletak di lantai LG, menempati sebuah sudut dengan area bersantap yang cukup luas. Di bagian depannya ada sofa-sofa yang dipadukan dengan kursi yang menempel di dinding. Sedangkan di bagian dalam ada area bersantap yang dipisahkan dengan sekat kaca sehingga lebih terkesan private.

Kami berdua memilih tempat duduk sofa yang nyaman di bagian luar. Setelah menghantarkan kami ke meja, dengan gesit sang pelayan langsung menyodorkan buku menu. Menu utama yang ditawarkan Sushi Mori yang mengusung menu fusion sushi ini cukup banyak, mulai dari beragai jenis sushi roll, sashimi, Japanese noodles, teriyaki, bento, dll. Bahkan buat yang khusus ingin menyantap sashimi, bisa duduk di sushi bar yang tersedia di sudut restoran. Persis di negeri sakura sana.

Bagi mereka yang pertama kali berkunjung ke sini tak usah khawatir, karena restoran ini memudahkan pengunjung dengan menempelkan flyer berisi 10 favorit menu mereka di tiap meja. Beberapa diantaranya ada Yaki Sake, Nabeyaki Udon, Soft Shell Crab, Sake Sashimi, Fujiyama Roll, dan masih banyak lainnya. Semua tampak menggoda dan untuk layak dicoba.

Untuk appetizer kami memesan Soft Shell Crab yang ada di salah satu list menu favorit. Sedangkan teman saya tergoda Nabeyaki Udon yang komplet dengan beragam isi. Saya sendiri asyik memilih menu bento yang ada di daftar menu. Ada Gyu Teriyaki Bento yang berisi beef teriyaki, Ebi Tempura Bento, Ebi Furai Bento, Unagi Teriyaki Bento, Gindara Teriyaki, dan Sake Teriyaki dengan ikan salmon. Wow semua pilihan tampak enak, untunglah sang pelayan cukup interaktif dan akhirnya merekomendasikan Sake Teriyaki yang konon jadi favorit pengunjung Sushi Mori.

Soft Shell Crab datang terlebih dahulu dengan wadah dari basket bambu. Paduannya adalah saus ponzu dalam wadah mungil terpisah. Tak salah jika menu pembuka ini jadi favorit, karena rasanya renyah diluar dan lembut di dalam. Pastinya memang bikin ketagihan, apalagi saat dicelupkan sedikit saus ponzu yang asam-asam enak. Nyam nyam seporsi saja tak bakal cukup!

Nabeyaki Udon disajikan dalam mangkok batu sehingga dapat dinikmati dalam keadaan hangat hingga akhir. Mi udonnya lentur kenyal dengan beragam topping berupa irisan daging ayam, jamur enoki dan shitake, telur mata sapi, sawi, dan tofu. Kuahnya sendiri bening dengan rasa gurih dan sensasi sedikit rasa manis. Mengingat porsinya yang cukup besar, Nabeyaki Udon ini bisa di-sharing untuk berdua.

Sedangkan bento pesanan saya datang tak lama kemudian lengkap disajikan dengan kotak lacquer berwarna merah bersekat-sekat. Di tiap-tiap kotak ada isi yang berbeda, yaitu nasi, sepotong salmon berbalut saus teriyaki, salad, buah-buahan. Wah, komplet kan? Pertama-tama saya mencicipi kobachi alias camilan kecil yang terdiri dari kol, wortel, dan bawang bombay yang kesemuanya diiris halus. Biasanya kobachi ini disediakan untuk merangsang nafsu makan sebelum menikmati hidangan utama.

Nasi Jepangnya sendiri wangi dan terasa pulen saat disuapkan ke dalam mulut. Sangat serasi dengan ikan salmon yang dipanggang dan dibalut dengan saus teriyaki yang kecoklatan. Ikan salmonnya memakai salmon Norwegia yang berkualitas tinggi, diiris cukup tebal dan rasanya istimewa. Salad segar yang ikut disajikan menjadi penyeimbang rasa manis dari saus teriyaki. Buah semangka dan melon yang manis menjadi dessert yang menambah komplet menu bento ini yang ditawarkan seharga Rp 38.000 - Rp 69.000,00.

Di Sushi Mori bento yang ada dalam buku menu a la carte dapat dipesan setiap saat. Khusus bento yang bisa dipesan mulai dari jam 10.00-17.00 hanya Lunch Package Bento seharga Rp. 50.000++ yang berisi nasi + salad + sushi/roll (2 pcs salmon/tuna sushi atau 3 pcs california/crunchy roll) + main dish (beef/chicken teriyaki/ebi tempura) + ocha.

Bagi mereka yang ingin menikmati makan siang cepat, rasanya menu bento ini bisa jadi alternatif pilihan. Apalagi isiannya cukup komplet dengan harga yang cukup terjangkau kantong. O ya, jangan lupa follow juga twitter Sushi Mori di @sushi_mori_indo untuk dapetin segelas fruit cocktails yang segar secara gratis!

Sushi Mori
Central Park LG Level #115
Jl. S Parman Kav.28
Jakarta Barat
Telp: 021-56985255
Jam Buka: 10.00 - 22.00
Harga Makanan: Rp 12.000,00 - Rp 195.000,00

Sushi Mori
Jl. Dr Soetomo No. 97E
Surabaya
Telp: 031-5688041

(dev/Odi)

Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.
Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)

View the original article here