Gratis! Buku Panduan Halal Penang Untuk Wisatawan

Devita Sari - detikFood

Foto: interpretationnetwork.wordpress.com Jakarta - Untuk mendukung Penang sebagai pusat halal internasional, Malaysia baru-baru ini meluncurkan sebuah buku wisata halal Penang. Buku tersebut khusus dibagikan gratis bagi para wisatawan muslim dari seluruh dunia yang mendarat di Bandara Internasional Penang.

Malaysia semakin gencar mempromosikan halal di seluruh penjuru negeri khususnya Penang. Sebuah perusahaan publishing buku panduan wisata bahkan berencana mengeluarkan buku 'Experience Penang 2012: A Muslim Travel Guide'. Dimana buku tersebut dikhususkan bagi wisatawan muslim yang hendak bertandang ke Penang.

Tidak hanya berisi tempat-tempat wisata menarik di Penang, buku tersebut juga akan menampilan spot-spot tempat belanja dan akomodasi di negara bagian tersebut. Termasuk list gerai-gerai serta restoran yang menyediakan makanan halal. Menurut penerbit - Halal Penang - buku tersebut akan mulai tersedia pada bulan Maret 2012.

Murali Ram, selaku Direktur Halal Penang mengatakan bahwa mereka akan mencetak 10.000 eksemplar buku yang akan didistribusikan di Bandara Internasional Penang dan berbagai hotel di negara bagian.

"Buku-buku akan didistribusikan secara gratis untuk tahun pertama. Kami akan memperbarui buku tahunan dengan informasi terbaru," ujarnya setelah upacara pembukaan Pameran dan Konferensi Internasional Halal Penang (Pihec) ke-3 yang berlangsung di Penang International Sports Arena (24/2).

Menurut Ketua Menteri Penang, Lim Guan Eng sejak Pakatan Rakyat mengambil alih Penang pada tahun 2008, telah terjadi kenaikan jumlah perusahaan yang melakukan sertifikasi halal.

"Pada tahun 2008 ada 55 perusahaan yang memperoleh sertifikat halal dan jumlah itu terus bertambah hingga Januari, yaitu menjadi 324 perusahaan," katanya dalam sambutannya.

Lim mengatakan Halal Penang berhasil mendatangkan investasi sebesar RM395 miliar melalui Penang Halal Industrial Park yang diwujudkan pada tahun 2010 silam di Bukit Minyak, Penang.

(dev/Odi)

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com

Roti sehat harga hemat

Cita Rasa Masakan Penang

Ariana - detikFood

Foto: Ariana Jakarta - Salah satu masakan mancanegara yang kusukai adalah masakan Penang. Citarasa masakannya terkenal nikmat dengan bumbu rempah yang khas sehingga mendapatkan tempat di lidah pecinta kuliner. Masakan Penang mencerminkan multietnik dan kultur, perpaduan masakan Portugis, Cina, Melayu, India campuran etnis Malaysia serta dipengaruhi Thailand.

Penang adalah negara bagian di Malaysia yang terletak di pantai barat laut Semenanjung Malaysia. Penang, selain terkenal dengan masakannya yang bercita rasa tinggi, juga terkenal dengan pantai yang indah. Berbagai jenis pohon pinang menjamur di seluruh pulau. Tak heran jika Penang dikenal sebagai "The Pearl of The Orient".

Pada akhir pekan yang lalu, usai chat dengan seorang teman yang baru kembali dari Penang. Hal itu membuatku kangen masakan Penang. Sebelumnya, aku memang pernah melakukan kunjungan ke Penang.

Untuk mengobati kangenku, aku menikmati masakan Penang di Kedai Penang, sebuah rumah makan Penang tempo dulu. Dekorasi dindingnya mirip ruko-ruko di pinggiran jalan, membuatku serasa berada di deretan rumah makan yang bertebaran di Penang.

Aku memilih Mango Salad sebagai makanan pembuka. Hidangan ini terbuat dari mangga muda yang diiris tipis, dipadu dengan wortel dan kriuknya ikan di antara mangga muda. Rasanya segar dan pedas, dengan sedikit rasa asam khas mangga muda.

Berikutnya, Penang Fish Yin and Yang berupa ikan kerapu yang dimasak dengan cara steam dan disiram kuah rempah serta cabai merah dan bawang bombay. Cita rasa Penangnya begitu khas. Selain direbus, sebagian ikannya digoreng. Kriuk-nya ikan goreng dan lembutnya ikan yang direbus membuat lidah tidak berhenti bergoyang. Perpaduan rasa yang unik dan nikmat.

Rasanya ada yang kurang jika tidak menikmati Grilled Seafood. Menu ini direkomendasikan dan menjadi favorit pelanggan rumah makan yang terletak di Kelapa Gading ini. Ikan, udang, dan cumi diolah dengan bumbu rempah khas Penang dilengkapi dengan oyong muda. Bumbunya meresap ke dalam aneka seafood. Menu ini disajikan dengan nasi pulen hangat.

Untuk olahan ayam, aku memilih menu Satay Penang. Daging ayamnya terasa lembut dengan paprika hijau dan saus sate yang khas. Hmm...nikmat.

Minuman yang selalu aku pesa, jika berada di rumah makan yang menyajikan masakan Penang adalah Ambula. Yaitu, juice kedondong yang dipadu dengan manisan kiamboy. Rasa segar dan nikmat ketika juice kedondong mengalir ke dalam tenggorokan.

Ice Cendol Durian tak kalah nikmat. Perpaduan rasanya sempurna, harum dan legitnya durian dipadu dengan manisnya ice cream vanila dan cendol.

Kedai Penang juga menyajikan aneka masakan Penang lain. Ada nasi lemak dengan lauk pauk yang komplit, laksa, kwetiaw, mie goreng, dan aneka roti panggang, popia serta masakan Penang lainnya.

Cita rasa masakan Penang membuat lidah bergoyang dan bikin ketagihan.

Kedai Penang
Mal Artha Gading Lantai 2F/Blok B1 No. 001-003
Jl. Boulevard Artha Gading, Jakarta Utara
Phone (021) 45864136

(eka/Odi)

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)

View the original article here