Post this to your WordPress blog:
Post this to your Blogger blog:
Share to your Yahoo Mail contacts
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Devita Sari - detikFood
Pulang dari kampanye pengumpulan dana di San Francisco pada Kamis (16/2) lalu Presiden Barack Obama menyempatkan diri untuk mampir ke kawasan Chinatown. Ia membeli sejumlah dim sum di restoran Great Eastern. Restoran tersebut memang dikenal sebagai salah satu penjual dim sum terbaik di kota tersebut.
Yang menjadi masalah, Great Eastern ternyata masih menyediakan menu Shark Fin Soup (sup sirip hiu). Padahal di awal tahun 2012, Amerika khususnya negara bagian California baru saja mengesahkan undang-undang yang melarang distribusi dan penjualan sirip hiu bernilai ribuan dollar. Penjualan sirip hiu dikategorikan sebagai salah satu tindakan kejam terhadap ikan hiu yang harus dihentikan.
Seperti yang dilansir New York Times (17/2), Great Eastern masih memasang menu Shark Fin Soup yang dijual seharga $48 atau sekitar Rp 436.000. Ironisnya sang presiden yang menandatangani Undang-Undang Konservasi Hiu ke dalam hukum bulan lalu masih menyambangi restoran yang menjual sirip ikan hiu. Iapun menyapa para karyawan restoran tersebut dengan ramah.
Great Eastern merupakan salah satu dari 9 restoran di Chinatown yang dilaporkan masih menyajikan sup ini. Chinatown memang dikenal sebagai tempat orang dapat melakukan apapun, bahkan tindakan yang terlepas dari hukum negara. Meski Obama sendiri diketahui tidak memesan sup saat berkunjung, tetapi memesan sejumlah dim sum seperti shrimp dumplings, pork dumplings, steamed pork buns, dan lain-lain Namun banyak pihak menganggap kejadian tersebut sebagai sesuatu yang ironis dan tidak seharusnya terjadi.
(Odi/Odi)
Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.You are redirected to Facebook
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Dyah Oktabriawatie - detikFood
Sebuah penelitian terbaru yang telah tercatat dalam Journal of Allergy and Clinical Immunology menunjukkan bahwa alergi seafood cenderung diderita orang dewasa. Pada jurnal juga disebutkan sekitar 6,5 juta orang Amerika memiliki alergi seafood.
Pada penelitian ini hanya 8 kelompok makanan seperti kacang-kacangan, ikan, telur, susu, kedelai, dan gandum yang memiliki resiko 90 persen reaksi alergi. Ada banyak makanan lain yang bisa menimbulkan alergi termasuk bahan tambahan makanan seperti aspartam atau sulfit.
Bagaimana mengetahui makanan yang mengandung alergen? Pada tahun 2004 Food and Drug Administration Instituted the Food Allergen Labeling and Consumer Protection Ac, menentukan cara untuk mengecek label makanan sebelum membeli.
Misalnya pada daftar komposisi mencantumkan “kedelai dan susu” atau bahan yang mengandung salah satu Major Food Allergens dapat dicirikan dengan tanda bintang. Hal tersebut dibuat untuk memberikan kejelasan. Jika Anda mengalami alergi pada makanan tertentu sangat penting untuk membaca label makanan pada kemasan.
Pada label makanan akan disertakan 8 jenis bahan makanan utama atau gluten. Salah satunya makanan yang mengandung protein yang merupakan salah satu Major Food Allergens juga akan muncul dalam label makanan yang terkandung didalamnya.
Bagi Anda yang mengalami alergi sebaiknya hindari pergi ke restoran, karena Anda tidak akan mungkin menanyakan bahan-bahan yang digunakan kepada pelayan. Namun SupermarketGuru telah mengembangkan alat sederhana untuk memudahkan berkomunikasi secara efektif dengan apa yang di makan. Anda bisa mencobanya dengan membuka situsnya: www.supermarketguru.com.
Dalam hitungan detik Anda bisa memeriksa setiap makanan yang dihindari, kemudian bisa mencetaknya dan bisa diserahkan kepada pelayan restoran atau pembantu di rumah, untuk memastikan bahwa makanan bebas dari jenis makanan yang Anda hindari.
(Odi/Odi)
Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.You are redirected to Facebook
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
