BAKED LUMPIa ROLLS

Serving Size: 1 (167 g)

Servings Per Recipe: 6

Sorry, I could not read the content fromt this page.

View the original article here

Resep Lumpia: Lumpia Isi Labu

Teratai Restaurant - Hotel Borobudur Jakarta - detikFood

Foto: detikFood Jakarta - Lumpia yang satu ini tidak memakai kulit lumpia biasa tetapi kulit lumpia seperti kertas. Rasanya krenyes renyah. Isian labu yang legit memberi sensasi gurih manis yang enak di lidah.

Bahan:
1 lembar kulit lumpia Vietnam net paper
1 lembar wafer paper
Isi labu:
250 g labu kuning
25 g tepung maizena
100 g susu cair
50 g gula putih
20 g santan kental
40 g margarin

Cara membuat:

Isi: Tim semua bahan selama 15 menit.Bentangkan wafer paper. Taruh 1 sendok teh adonan isi di atas wafer paper.Gulung dan bungkus lagi dengan kulit Vietnam net paper.Goreng di dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.Angkat dan tiriskan.Untuk 15 buah (5 porsi @ 3 buah)

(dev/Odi)

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)

View the original article here

Resep Camilan: Lumpia Udang dengan Buah

Teratai Restaurant-Hotel Borobudur - detikFood

Foto: detikfood Jakarta - Kres..kres..renyah gurih lumpia ini saat digigit. Dengan sedikit gigitan langsung terasa kerenyahannya. Di dalamnya terasa gurih-gurih renyah buah dan udang. Makin asyik saat dicocol mayones atau saus cabai botolan. Cobain yuk!

Bahan:
20 g udang kupas
20 g fruit cocktail
10 g crab stick
40 g mayonnaise
3 pcs Egg white paper (semacam kulit lumpia)
20 g Kataifi shredded pastry

Cara membuat:

Goreng udang sampai matang, kemudian campur dengan fruit cocktail, crab stick hingga rata.Aduk bersama mayones hingga rata.Bentangkan egg white paper, beri adonan udang.Bungkus seperti lumpiaBungkus kembali dengan kataifi shredded pastry bentuk seperti lumpia kembali sesudah itu siap digoreng.Panaskan minyak banyak di atas suhu 100 C..Goreng lumpia hingga matang dan berwarna kuning keemasan.Angkat dan tiriskan.Untuk 6 buah (2 porsi @3 buah)

(eka/Odi)

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)

View the original article here

LUMPIA SAYURAN GORENG

Lumpia, meskipun bukan merupakan kue "asli" Indonesia, tetapi sudah populer dan sangat digemari oleh berbagai kalangan masyarakat kita, sehingga kue yang berasal dari negeri Tiongkok ini telah turut memperkaya khazanah kue nusantara. Salah satunya yang terkenal adalah Lumpia Semarang.

Lumpia bisa dinikmati dalam bentuk lumpia basah dan goreng. Menyambut Imlek yang tinggal dua hari lagi, lumpia cocok disuguhkan kepada para kerabat dan tamu sebagai salah satu sajian khusus Imlek.

BAHAN :
10 lembar kulit lumpia ukuran 15 cm
1 batang wortel, serut
50 gr taoge, bersihkan
2 batang daun bawang, iris serong tipis
3 siung bawang putih, haluskan
1/4 butir bawang bombay, iris tipis
1/2 sdt garam

1/2 kaldu blok, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :
1. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan wortel, taoge, daun bawang, merica bubuk, kaldu blok, dan garam, aduk rata hingga sayuran layu. Angkat, sisihkan.
3. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm tumisan sayuran tadi. Gulung bentuk lumpia dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai seluruh sayuran habis terisi. Sisihkan.
4. Panaskan minyak, goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang.
5. Sajikan lumpia hangat dengan sambal cabe botol atau lainnya tergantung selera.

Untuk 10 buah

View the original article here

LUMPIA SAYURAN GORENG

Lumpia, meskipun bukan merupakan kue "asli" Indonesia, tetapi sudah populer dan sangat digemari oleh berbagai kalangan masyarakat kita, sehingga kue yang berasal dari negeri Tiongkok ini telah turut memperkaya khazanah kue nusantara. Salah satunya yang terkenal adalah Lumpia Semarang.

Lumpia bisa dinikmati dalam bentuk lumpia basah dan goreng. Menyambut Imlek yang tinggal dua hari lagi, lumpia cocok disuguhkan kepada para kerabat dan tamu sebagai salah satu sajian khusus Imlek.

BAHAN :
10 lembar kulit lumpia ukuran 15 cm
1 batang wortel, serut
50 gr taoge, bersihkan
2 batang daun bawang, iris serong tipis
3 siung bawang putih, haluskan
1/4 butir bawang bombay, iris tipis
1/2 sdt garam

1/2 kaldu blok, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :
1. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan wortel, taoge, daun bawang, merica bubuk, kaldu blok, dan garam, aduk rata hingga sayuran layu. Angkat, sisihkan.
3. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm tumisan sayuran tadi. Gulung bentuk lumpia dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai seluruh sayuran habis terisi. Sisihkan.
4. Panaskan minyak, goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang.
5. Sajikan lumpia hangat dengan sambal cabe botol atau lainnya tergantung selera.

Untuk 10 buah

View the original article here

LUMPIA SAYURAN GORENG

Lumpia, meskipun bukan merupakan kue "asli" Indonesia, tetapi sudah populer dan sangat digemari oleh berbagai kalangan masyarakat kita, sehingga kue yang berasal dari negeri Tiongkok ini telah turut memperkaya khazanah kue nusantara. Salah satunya yang terkenal adalah Lumpia Semarang.

Lumpia bisa dinikmati dalam bentuk lumpia basah dan goreng. Menyambut Imlek yang tinggal dua hari lagi, lumpia cocok disuguhkan kepada para kerabat dan tamu sebagai salah satu sajian khusus Imlek.

BAHAN :
10 lembar kulit lumpia ukuran 15 cm
1 batang wortel, serut
50 gr taoge, bersihkan
2 batang daun bawang, iris serong tipis
3 siung bawang putih, haluskan
1/4 butir bawang bombay, iris tipis
1/2 sdt garam

1/2 kaldu blok, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :
1. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan wortel, taoge, daun bawang, merica bubuk, kaldu blok, dan garam, aduk rata hingga sayuran layu. Angkat, sisihkan.
3. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm tumisan sayuran tadi. Gulung bentuk lumpia dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai seluruh sayuran habis terisi. Sisihkan.
4. Panaskan minyak, goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang.
5. Sajikan lumpia hangat dengan sambal cabe botol atau lainnya tergantung selera.

Untuk 10 buah

View the original article here

LUMPIA SAYURAN GORENG

Lumpia, meskipun bukan merupakan kue "asli" Indonesia, tetapi sudah populer dan sangat digemari oleh berbagai kalangan masyarakat kita, sehingga kue yang berasal dari negeri Tiongkok ini telah turut memperkaya khazanah kue nusantara. Salah satunya yang terkenal adalah Lumpia Semarang.

Lumpia bisa dinikmati dalam bentuk lumpia basah dan goreng. Menyambut Imlek yang tinggal dua hari lagi, lumpia cocok disuguhkan kepada para kerabat dan tamu sebagai salah satu sajian khusus Imlek.

BAHAN :
10 lembar kulit lumpia ukuran 15 cm
1 batang wortel, serut
50 gr taoge, bersihkan
2 batang daun bawang, iris serong tipis
3 siung bawang putih, haluskan
1/4 butir bawang bombay, iris tipis
1/2 sdt garam

1/2 kaldu blok, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :
1. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan wortel, taoge, daun bawang, merica bubuk, kaldu blok, dan garam, aduk rata hingga sayuran layu. Angkat, sisihkan.
3. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm tumisan sayuran tadi. Gulung bentuk lumpia dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai seluruh sayuran habis terisi. Sisihkan.
4. Panaskan minyak, goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang.
5. Sajikan lumpia hangat dengan sambal cabe botol atau lainnya tergantung selera.

Untuk 10 buah

View the original article here

LUMPIA SAYURAN GORENG

Lumpia, meskipun bukan merupakan kue "asli" Indonesia, tetapi sudah populer dan sangat digemari oleh berbagai kalangan masyarakat kita, sehingga kue yang berasal dari negeri Tiongkok ini telah turut memperkaya khazanah kue nusantara. Salah satunya yang terkenal adalah Lumpia Semarang.

Lumpia bisa dinikmati dalam bentuk lumpia basah dan goreng. Menyambut Imlek yang tinggal dua hari lagi, lumpia cocok disuguhkan kepada para kerabat dan tamu sebagai salah satu sajian khusus Imlek.

BAHAN :
10 lembar kulit lumpia ukuran 15 cm
1 batang wortel, serut
50 gr taoge, bersihkan
2 batang daun bawang, iris serong tipis
3 siung bawang putih, haluskan
1/4 butir bawang bombay, iris tipis
1/2 sdt garam

1/2 kaldu blok, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :
1. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan wortel, taoge, daun bawang, merica bubuk, kaldu blok, dan garam, aduk rata hingga sayuran layu. Angkat, sisihkan.
3. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm tumisan sayuran tadi. Gulung bentuk lumpia dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai seluruh sayuran habis terisi. Sisihkan.
4. Panaskan minyak, goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang.
5. Sajikan lumpia hangat dengan sambal cabe botol atau lainnya tergantung selera.

Untuk 10 buah

View the original article here

LUMPIA SAYURAN GORENG

Lumpia, meskipun bukan merupakan kue "asli" Indonesia, tetapi sudah populer dan sangat digemari oleh berbagai kalangan masyarakat kita, sehingga kue yang berasal dari negeri Tiongkok ini telah turut memperkaya khazanah kue nusantara. Salah satunya yang terkenal adalah Lumpia Semarang.

Lumpia bisa dinikmati dalam bentuk lumpia basah dan goreng. Menyambut Imlek yang tinggal dua hari lagi, lumpia cocok disuguhkan kepada para kerabat dan tamu sebagai salah satu sajian khusus Imlek.

BAHAN :
10 lembar kulit lumpia ukuran 15 cm
1 batang wortel, serut
50 gr taoge, bersihkan
2 batang daun bawang, iris serong tipis
3 siung bawang putih, haluskan
1/4 butir bawang bombay, iris tipis
1/2 sdt garam

1/2 kaldu blok, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :
1. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan wortel, taoge, daun bawang, merica bubuk, kaldu blok, dan garam, aduk rata hingga sayuran layu. Angkat, sisihkan.
3. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm tumisan sayuran tadi. Gulung bentuk lumpia dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai seluruh sayuran habis terisi. Sisihkan.
4. Panaskan minyak, goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang.
5. Sajikan lumpia hangat dengan sambal cabe botol atau lainnya tergantung selera.

Untuk 10 buah

View the original article here

LUMPIA SAYURAN GORENG

Lumpia, meskipun bukan merupakan kue "asli" Indonesia, tetapi sudah populer dan sangat digemari oleh berbagai kalangan masyarakat kita, sehingga kue yang berasal dari negeri Tiongkok ini telah turut memperkaya khazanah kue nusantara. Salah satunya yang terkenal adalah Lumpia Semarang.

Lumpia bisa dinikmati dalam bentuk lumpia basah dan goreng. Menyambut Imlek yang tinggal dua hari lagi, lumpia cocok disuguhkan kepada para kerabat dan tamu sebagai salah satu sajian khusus Imlek.

BAHAN :
10 lembar kulit lumpia ukuran 15 cm
1 batang wortel, serut
50 gr taoge, bersihkan
2 batang daun bawang, iris serong tipis
3 siung bawang putih, haluskan
1/4 butir bawang bombay, iris tipis
1/2 sdt garam

1/2 kaldu blok, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :
1. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan wortel, taoge, daun bawang, merica bubuk, kaldu blok, dan garam, aduk rata hingga sayuran layu. Angkat, sisihkan.
3. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm tumisan sayuran tadi. Gulung bentuk lumpia dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai seluruh sayuran habis terisi. Sisihkan.
4. Panaskan minyak, goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang.
5. Sajikan lumpia hangat dengan sambal cabe botol atau lainnya tergantung selera.

Untuk 10 buah

View the original article here

LUMPIA SAYURAN GORENG

Lumpia, meskipun bukan merupakan kue "asli" Indonesia, tetapi sudah populer dan sangat digemari oleh berbagai kalangan masyarakat kita, sehingga kue yang berasal dari negeri Tiongkok ini telah turut memperkaya khazanah kue nusantara. Salah satunya yang terkenal adalah Lumpia Semarang.

Lumpia bisa dinikmati dalam bentuk lumpia basah dan goreng. Menyambut Imlek yang tinggal dua hari lagi, lumpia cocok disuguhkan kepada para kerabat dan tamu sebagai salah satu sajian khusus Imlek.

BAHAN :
10 lembar kulit lumpia ukuran 15 cm
1 batang wortel, serut
50 gr taoge, bersihkan
2 batang daun bawang, iris serong tipis
3 siung bawang putih, haluskan
1/4 butir bawang bombay, iris tipis
1/2 sdt garam

1/2 kaldu blok, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :
1. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan wortel, taoge, daun bawang, merica bubuk, kaldu blok, dan garam, aduk rata hingga sayuran layu. Angkat, sisihkan.
3. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm tumisan sayuran tadi. Gulung bentuk lumpia dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai seluruh sayuran habis terisi. Sisihkan.
4. Panaskan minyak, goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang.
5. Sajikan lumpia hangat dengan sambal cabe botol atau lainnya tergantung selera.

Untuk 10 buah

View the original article here

LUMPIA SAYURAN GORENG

Lumpia, meskipun bukan merupakan kue "asli" Indonesia, tetapi sudah populer dan sangat digemari oleh berbagai kalangan masyarakat kita, sehingga kue yang berasal dari negeri Tiongkok ini telah turut memperkaya khazanah kue nusantara. Salah satunya yang terkenal adalah Lumpia Semarang.

Lumpia bisa dinikmati dalam bentuk lumpia basah dan goreng. Menyambut Imlek yang tinggal dua hari lagi, lumpia cocok disuguhkan kepada para kerabat dan tamu sebagai salah satu sajian khusus Imlek.

BAHAN :
10 lembar kulit lumpia ukuran 15 cm
1 batang wortel, serut
50 gr taoge, bersihkan
2 batang daun bawang, iris serong tipis
3 siung bawang putih, haluskan
1/4 butir bawang bombay, iris tipis
1/2 sdt garam

1/2 kaldu blok, haluskan
1/2 sdt merica bubuk
minyak untuk menggoreng

CARA MEMBUAT :
1. Panaskan 2 sdm minyak goreng, tumis bawang putih dan bawang bombay sampai harum.
2. Tambahkan wortel, taoge, daun bawang, merica bubuk, kaldu blok, dan garam, aduk rata hingga sayuran layu. Angkat, sisihkan.
3. Ambil selembar kulit lumpia, isi dengan 1 sdm tumisan sayuran tadi. Gulung bentuk lumpia dan rekatkan dengan putih telur. Lakukan sampai seluruh sayuran habis terisi. Sisihkan.
4. Panaskan minyak, goreng lumpia hingga berwarna kuning kecoklatan dan matang.
5. Sajikan lumpia hangat dengan sambal cabe botol atau lainnya tergantung selera.

Untuk 10 buah

View the original article here