Ivory Bakery's Address
Tuesday, March 13, 2012
Thursday, June 16, 2011
KROKET JAGUNG
BAHAN :
3 sdm minyak untuk menumis
50 gr bawang bombay, cincang halus
2 siung bawang putih, cincang halus
1 tangkai daun bawang, iris halus
200 gr jagung manis, yang telah disisir
150 cc susu cair
100 gr tepung terigu
1 buah kaldu dadu
Garam dan merica secukupnya
Minyak untuk menggoreng
Untuk Paniran :
3 butir telur
6 lembar roti tawar tanpa kulit, potong dadu kecil
Cara Membuat :
1. Tumis bawang putih, bawang bombay, dan daun bawang hingga harum. Tambahkan terigu. Tumis hingga kecoklatan.
2. Masukkan susu, kaldu dadu, garam, dan merica. Aduk rata, masukkan jagung manis, aduk dan masak hingga kalis.
3. Dinginkan. Bagi menjadi 15 bagian, masing-masing bentuk bulat lonjong. Celupkan ke telur, gulingkan ke potongan roti.
4. Panaskan minyak panas sedang. Masukkan kroket jagung, goreng hingga matang berwarna kuning kecoklatan. Angkat.
Untuk 15 buah
Saturday, May 28, 2011
Resep Kroket Telur
Dengan campuran telur cincang, kroket yang satu ini jadi gurih renyah. Enak dimakan hangat dan bisa dijadikan bekal sekolah atau camilan.
Bahan Kroket Telur:
500 g kentang, kupas, kukus, haluskan
2 butir telur ayam rebus
1 kuning telur ayam
Bumbu:
½ sdm margarin
30 g bawang bombay, cincang
50 g wortel, cincang
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
Lapisan:
1 butir telur ayam, kocok hingga berbuih
150 g tepung panir
Cara membuat Kroket Telur:
Kupas telur rebus, cincang putih telurnya dan haluskan kuning telurnya.Bumbu: Lelehkan margarin,tumis bawang bombay hingga layu.Tambahkan wortel, aduk hingga layu.Masukkan bumbu, aduk hingga rata. Angkat.Campur kentang halus dengan putih telur cincang dan kuning telur halus serta telur ayam hingga rata.Bentuk adonan menjadi bulat panjang.Celupkan dalam telur. Gulingkan dalam tepung panir.Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.Angkat dan tiriskan.Untuk 6 buah
Monday, May 16, 2011
Resep Kroket Telur
Dengan campuran telur cincang, kroket yang satu ini jadi gurih renyah. Enak dimakan hangat dan bisa dijadikan bekal sekolah atau camilan.
Bahan Kroket Telur:
500 g kentang, kupas, kukus, haluskan
2 butir telur ayam rebus
1 kuning telur ayam
Bumbu:
½ sdm margarin
30 g bawang bombay, cincang
50 g wortel, cincang
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
Lapisan:
1 butir telur ayam, kocok hingga berbuih
150 g tepung panir
Cara membuat Kroket Telur:
Kupas telur rebus, cincang putih telurnya dan haluskan kuning telurnya.Bumbu: Lelehkan margarin,tumis bawang bombay hingga layu.Tambahkan wortel, aduk hingga layu.Masukkan bumbu, aduk hingga rata. Angkat.Campur kentang halus dengan putih telur cincang dan kuning telur halus serta telur ayam hingga rata.Bentuk adonan menjadi bulat panjang.Celupkan dalam telur. Gulingkan dalam tepung panir.Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.Angkat dan tiriskan.Untuk 6 buah
Wednesday, May 4, 2011
Resep Kroket Telur
Dengan campuran telur cincang, kroket yang satu ini jadi gurih renyah. Enak dimakan hangat dan bisa dijadikan bekal sekolah atau camilan.
Bahan Kroket Telur:
500 g kentang, kupas, kukus, haluskan
2 butir telur ayam rebus
1 kuning telur ayam
Bumbu:
½ sdm margarin
30 g bawang bombay, cincang
50 g wortel, cincang
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
Lapisan:
1 butir telur ayam, kocok hingga berbuih
150 g tepung panir
Cara membuat Kroket Telur:
Kupas telur rebus, cincang putih telurnya dan haluskan kuning telurnya.Bumbu: Lelehkan margarin,tumis bawang bombay hingga layu.Tambahkan wortel, aduk hingga layu.Masukkan bumbu, aduk hingga rata. Angkat.Campur kentang halus dengan putih telur cincang dan kuning telur halus serta telur ayam hingga rata.Bentuk adonan menjadi bulat panjang.Celupkan dalam telur. Gulingkan dalam tepung panir.Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.Angkat dan tiriskan.Untuk 6 buah
Saturday, April 23, 2011
Resep Kroket Telur
Dengan campuran telur cincang, kroket yang satu ini jadi gurih renyah. Enak dimakan hangat dan bisa dijadikan bekal sekolah atau camilan.
Bahan Kroket Telur:
500 g kentang, kupas, kukus, haluskan
2 butir telur ayam rebus
1 kuning telur ayam
Bumbu:
½ sdm margarin
30 g bawang bombay, cincang
50 g wortel, cincang
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
Lapisan:
1 butir telur ayam, kocok hingga berbuih
150 g tepung panir
Cara membuat Kroket Telur:
Kupas telur rebus, cincang putih telurnya dan haluskan kuning telurnya.Bumbu: Lelehkan margarin,tumis bawang bombay hingga layu.Tambahkan wortel, aduk hingga layu.Masukkan bumbu, aduk hingga rata. Angkat.Campur kentang halus dengan putih telur cincang dan kuning telur halus serta telur ayam hingga rata.Bentuk adonan menjadi bulat panjang.Celupkan dalam telur. Gulingkan dalam tepung panir.Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.Angkat dan tiriskan.Untuk 6 buah
Tuesday, April 5, 2011
Resep Kroket Telur
Dengan campuran telur cincang, kroket yang satu ini jadi gurih renyah. Enak dimakan hangat dan bisa dijadikan bekal sekolah atau camilan.
Bahan Kroket Telur:
500 g kentang, kupas, kukus, haluskan
2 butir telur ayam rebus
1 kuning telur ayam
Bumbu:
½ sdm margarin
30 g bawang bombay, cincang
50 g wortel, cincang
½ sdt merica bubuk
1 sdt garam
Lapisan:
1 butir telur ayam, kocok hingga berbuih
150 g tepung panir
Cara membuat Kroket Telur:
Kupas telur rebus, cincang putih telurnya dan haluskan kuning telurnya.Bumbu: Lelehkan margarin,tumis bawang bombay hingga layu.Tambahkan wortel, aduk hingga layu.Masukkan bumbu, aduk hingga rata. Angkat.Campur kentang halus dengan putih telur cincang dan kuning telur halus serta telur ayam hingga rata.Bentuk adonan menjadi bulat panjang.Celupkan dalam telur. Gulingkan dalam tepung panir.Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.Angkat dan tiriskan.Untuk 6 buah
Monday, March 28, 2011
Resep Telur: Kroket Telur
Odilia Winneke - detikFood
Foto: Syahroni Jakarta - Dengan campuran telur cincang, kroket yang satu ini jadi gurih renyah. Enak dimakan hangat dan bisa dijadikan bekal sekolah atau camilan.
Bahan:
500 g kentang, kupas, kukus, haluskan
2 butir telur ayam rebus
1 kuning telur ayam
Bumbu:
? sdm margarin
30 g bawang bombay, cincang
50 g wortel, cincang
? sdt merica bubuk
1 sdt garam
Lapisan:
1 butir telur ayam, kocok hingga berbuih
150 g tepung panir
Cara membuat:
Kupas telur rebus, cincang putih telurnya dan haluskan kuning telurnya.Bumbu: Lelehkan margarin,tumis? bawang bombay hingga layu.Tambahkan wortel, aduk hingga layu.Masukkan bumbu, aduk hingga rata. Angkat.Campur kentang halus dengan putih telur cincang dan kuning telur halus serta telur ayam hingga rata.Bentuk adonan menjadi bulat panjang.Celupkan dalam telur. Gulingkan dalam tepung panir.Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga kuning keemasan.Angkat dan tiriskan.Untuk 6 buah(eka/Odi)
TutupYou are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)