Berkat Alat Ini Mengupas Nanas Jadi Lebih Gampang!

Devita Sari - detikFood

google_ad_client = 'ca-pub-6880533263535234'; google_ad_channel = '4958278774'; google_ad_width = 200; google_ad_height = 400; google_ui_version = 1; google_ad_slot = '3695403116'; google_override_format = 'true'; google_ad_type = 'text_html'; google_tl = 3; google_font_face = 'arial'; google_font_size = 'small'; google_tfs = 12; google_color_link = '#11593C'; google_color_text = 'E1771E'; google_color_bg = '#FFFFFF'; google_color_border = '#FFFFFF'; google_color_url = '#CCCCCC';
Foto: www.mileskimball.com Jakarta - Rasa nanas yang asam-asam manis membuatnya banyak disukai. Mau dimakan begitu saja atau dibuat setup buah sama legitnya. Apalagi kini ada pengupas nanas yang bikin kegiatan mengupas nanas yang merepotkan jadi lebih menyenangkan.

Nanas merupakan buah tropis yang cukup unik. Disamping buahnya yang memilkiki sisik tajam di bagian kulit, teksturnya yang berair dan memiliki mata tajam hingga ke daging bagian luarnya. Tak heran kalau buah ini memang sedikit merepotkan saat disantap. Selain itu kulitnya yang keras membuatnya agak susah ketika dikupas memakai pisau sekalipun.

Biasanya untuk mengupas nanas dilakukan 2 tahap. Pertama, memotong sisik atau kulit luarnya hingga terlihat daging buah nanas berikiut matanya. Selanjutnya dengan ujung pisau yang tajam, dilakukan pemotongan mata nanas dengan arah melingkar. Selain repot juga perlu kesabaran.

Kini ada pineapple cutter yang praktis. Dijamin mengupas nenas jadi lebih gampang. Alat yang berbentuk seperti gagang dengan bagian bawah bergerigi tajam dan memiliki sebuah plate mungil . Cara memakainya juga tak sulit dan lebih menghemat waktu.

Cukup buang mahkota nanas dan kemudian tancapkan pineapple cutter di bagian tengah buah nenas. Lalu putar searah jarum jam hingga daging bagian bawah nenas sudah terangkat dan cabut perlahan-lahan dari cangkang nenas. Buah nenas pun tinggal dilepaskan dan dipotong-potong sesuai selera.

Alat ini dijual dalam berbagai macam bahan mulai dari plastik sampai stainless yang tentunya lebih kokoh dan tahan lama. Apalagi memotong dengan alat ini membuat buah nenas tetap tampil cantik dan rapi, tidak membuat nenas hancur. Setelah dipotong-potong tinggal disajikan di atas meja atau dibuat setup buah.

Pineapple cutter dijual seharga $20-$36 atau sekitar Rp 186.000 - Rp 338.500.00. Tergantung dari bahannya apakah dari plastik atau stainless steel. Tertarik untuk membelinya?

(dev/Odi)

Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com

Roti sehat harga hemat

Kulit Mulus dan Badan Ramping Berkat Grapefruit

Odi - detikFood

Foto: candleco.co.uk Jakarta - Grapefruit bukanlah anggur. Namun, buah ini juga tidak dapat disamakan dengan jeruk Bali. Grapefruit punya karakteristik dan manfaat hebat. Menurunkan kadar kolesterol dan membuat kulit mulus merupakan beberapa manfaat buah ini.

Grapefruit adalah jeruk besar berkulit oranye dengan daging merah keunguan seperti anggur. Buah ini berbeda dengan jeruk Bali yang berkulit hijau kekuningan dan berukuran jauh lebih besar. Grapefruit terasa asam, sedangkan jeruk Bali terasa manis-pahit. Grapefruit banyak dibiakkan di Amerika Serikat, sementara jeruk Bali adalah tanaman asli Asia Tenggara.

Seperti dilansir dari Huffington Post, grapefruit punya bermacam-macam manfaat bagi kesehatan. Mengonsumsi satu buah grapefruit per hari dapat menurunkan kolesterol jahat hingga 15.5% serta trigliserida sebanyak 27%. Makanya, buah ini bagus untuk kesehatan jantung.

Menurut studi yang dimuat di Journal of Agricultural and Food Chemistry, buah yang berwarna merah pekat lebih baik karena mengandung antioksidan lebih tinggi dibanding yang pucat. Namun, jika Anda sedang mengonsumsi obat, sebaiknya konsultasikan dulu dengan dokter. Pasalnya, buah ini dapat meningkatkan potensi dari obat tertentu.

Grapefruit pun baik bagi Anda yang sedang menjalankan diet. Riset Nutrition and Metabolic Research Center di California menunjukkan bahwa buah ini dapat menghilangkan rasa lapar. Zat-zat di dalamnya membantu pembakaran lemak dan menstabilkan kadar gula darah serta insulin. Makanlah setengah buah grapefruit setiap akan bersantap, niscaya berat badan Anda akan turun 1.5 kg dalam 12 minggu.

Buah ini juga cocok untuk merawat kecantikan, khususnya kulit. Karena kaya vitamin C, grapefruit dapat membantu produksi kolagen agar kulit kenyal dan kencang. Manfaatnya akan optimal jika Anda mengonsumsi satu buah grapefruit setiap hari.

Kulit kasar dan hitam juga dapat diatasi dengan menggosokkan campuran sari grapefruit dan gula ke kulit. Kandungan vitamin C-nya yang asam dapat menyamarkan noda dengan mengurangi produksi pigmen berlebih. Namun, jangan digunakan pada wajah karena dapat mengiritasi.

Jika kamar mandi Anda kotor, Anda bisa menggunakan grapefruit sebagai pembersih alternatif. Buang sarinya, sisakan pulp dan kulitnya. Celupkan dalam sepiring garam, gosokkan ke peralatan kamar mandi, lalu bilas. Asam sitrat dari buah melenyapkan kotoran, sementara garam membasmi kuman dan berfungsi sebagai amplas.

(Odi/Odi)

Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com

Roti sehat harga hemat

Kue Jadi Cantik Berkat Fondant

Fitria Rahmadianti - detikFood

Foto: sodahead.com Jakarta - Kue ulang tahun dan cupcake kini banyak dilapisi dengan hiasan warna-warna mirip lilin. Demikian juga beragam bentuk binatang dan bunga yang mirip aslinya. Selain cantik juga sangat menggiurkan. Fondantlah yang berjasa mempercantik kue.

Fondant berasal dari Bahasa Perancis yang berarti meleleh, mirip seperti kata 'foundry' dalam Bahasa Inggris dengan arti yang sama. Bahan dasar dari fondant adalah gula. Berdasarkan cara pengolahannya, fondant dibagi menjadi 2 jenis, yaitu fondant tuang (poured fondant) dan fondant giling (rolled fondant).

Fondant tuang adalah krim berbahan gula yang digunakan sebagai isian atau lapisan luar cake, pastry, dan permen. Cara membuatnya adalah air (15%) dimasak dengan gula (85%) hingga suhu 112-115 C. Setelah itu, larutan gula didinginkan sebentar, lalu diaduk atau dikocok hingga creamy dan berwarna pekat. Pewarna makanan dan penambah rasa sering ditambahkan ke dalam adonan agar lebih menarik.

Adonan fondant tuang sebaiknya dihabiskan segera karena mudah mengering. Jika masih bersisa, simpan dalam kulkas. Saat akan digunakan, panaskan adonan hingga mencair kembali.

Fondant giling atau fondant icing berbeda dengan fondant tuang. Jenis fondant ini menggunakan gelatin atau agar-agar dan glycerine. Fondant giling juga dapat dibuat dengan gula halus dan marshmallow yang dilelehkan. Hasilnya adalah adonan yang lembut dan lentur.

Adonan fondant sering dibuat figur tokoh kesukaan anak-anak. Cara membuatnya adalah dibentuk dengan tangan seperti lilin mainan. Adonan ini juga bisa digiling dengan rolling pin. Setelah pipih, fondant digunakan untuk melapisi cake atau dicetak dengan bentuk tertentu.

Kini fondant mulai mengalahkan popularitas butter cream dalam urusan dekorasi cake. Selain karena sedang tren, fondant dianggap lebih mudah digunakan dan dapat menghasilkan cake yang lebih kreatif. Tentu saja, meski teksturnya mirip lilin mainan, fondant aman dimakan.

Membuat adonan fondant giling tidak terlalu sulit. Selain itu, sisa adonan dapat disimpan di suhu ruang. Olesi dengan sedikit minyak sayur, bungkus fondant giling dengan plastik, kemudian masukkan ke wadah kedap udara. Adonan ini tahan hingga 2 minggu.

Namun, jika Anda ingin yang lebih praktis, adonan fondant tersedia dalam kemasan siap pakai. Belilah fondant di toko kue bahan kue. Selain itu juga tersedia rolling pin bermotif, gunting dan cetakan aneka bentuk khusus untuk fondant. Biasanya fondant dijual berwarna putih, belilah pewarna makanan untuk memberi warna fondant sesuai selera.

(Odi/Odi)

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com

View the original article here

Rambut Sehat Berkat Beras Merah

Renny Wahyuningsih - detikFood

Foto : marcoborges.com Jakarta - Ingin memiliki rambut sehat dan indah? Selain perawatan dari luar, makanan juga memegang peran penting. Buah-buahan, sayuran, biji-bijian, ikan dan telur bisa membuat rambut lebih sehat dan berkilau.

Kecuali dengan perawatan rutih dari luar, rmabut sehat juga dipengaruhi oleh jenis makanan yang dikonsumi. Berikut ini beberapa jenis makanan yang bisa membuat rambut lebih sehat dan indah.

Telur
Satu butir telur berukuran besar mengandung 84 kalori. Merupakan sumber protein terbaik, mengandung vitamin B12 dan biotin. Nutrisi ini sangat diperlukan untuk memperkuat akar rambut serta memelihara kesehatannya.

Biji-bijian
Makanan seperti roti whole wheat dan sereal whole grain dan jenis biji-bijian lainnya diperkaya dengan berbagai vitamin. Seperti zinc, zat besi, antioksidan dan vitamin B serta serat. Baik untuk kesehatan rambut dan mencegah kanker, diabetes, obesitas dan sembelit.

Beras merah
Beras merah mengandung vitamin, protein dan serat yang membuat rambut sehat berkilau dan menjaga kelembapan serta mencegah kerusakan rambut akibat paparan sinar matahari.

Buah dan sayur
Sayuran hijau seperti bayam, brokoli, merupakan makanan yang kaya vitamin A, C dan zat besi. Nutrisi ini diperlukan tubuh untuk memproduksi sebum sebagai kondisioner alami rambut. Selain itu makan buah kaya akan vitamin C seperti stroberi, jeruk, nanas, lemon, paprika, kubis dan jambu biji juga bisa membantu menjaga folikel rambut, memperlancar pembuluh darah dan memelihara kesehatan kulit kepala.

Salmon
Salmon kaya akan asam lemak omega-3 yang diperlukan untuk menjaga kesehatan kulit kepala. Selain itu, ikan yang kaya protein ini juga mengandung vitamin B-12 dan zat besi. Jika anda vegetarian, jangan lupa menambahkan 2 sdm flaxseed halus dalam makanan sehari-hari. Flaxseed merupakan sumber omega-3.

Susu
Makan makanan yang kaya akan kalsium seperti susu, kacang-kacangan atau yogurt secara rutin tidak hanya bikin tulang sehat tapi juga bikin rambut sehat dan berkilau.

(Odi/Odi)

Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com

View the original article here

Sperma Lebih Lincah Berkat Paprika

Eka Septia Wulan - detikFood

Foto: www.mrdeath.net Jakarta - Jika Anda suka dengan rasa pedas, cabai bukan satu-satunya sumber rasa pedas. Anda bisa mencoba menambahkkan paprika ke dalam masakan. Warna-warninya cantik membuat masakan juga tambah semarak. Nutrisi terpenuhi, hidangan tersaji dengan cantik dan khasiat dahsyatnya juga Anda peroleh.

Dibeberapa hidangan kadang Anda menjumpai potongan sayuran berwarna merah, kuning, atau hijau yang cantik namun rasanya menggigit. Ya, paprika namanya salah satu jenis sayuran yang berasal dari Eropa kini banyak juga dijumpai di hidangan-hidangan Asia.

Sayur yang bernama latin Capsicum annuum ini berfungsi tidak hany amemberikan rasa pedas pada masakan, tapi juga mempercantik hidangan sehingga warnanya jadi lebih menonjol. Namun rasa setiap paprika selalu berbeda dari setiap daerah asalnya. Bentuk dan ukurannya juga berbeda berdasarkan tanah asal paprika itu ditanam. Seperti paprika Hungaria yang memiliki bentuk lebih kecil jika dibandingkan Paprika Serbia.

Paprika seringkali digunakan di hidangan-hidangan Eropa. Dijadikan campuran untuk hidangan seperti sup, pizza, dan tumisan atau pelengkap steak. Paprika juga sering dijadikan garnish atau sekedar penguat aroma masakan. Seperti halnya cabai, paprika mengandung vitamin C yang cukup tinggi jika dibandingkan dengan lemon.

Warnanya yang cerah, mengindikasikan kalau sayuran ini mengandung antioksidan seperti lycopen yang baik untuk mencegah terjadinya kanker, khususnya kanker prostat. Dengan mengkonsumsi paprika secara rutin setiap hari, dapat meningkatkan kualitas sperma pada pria. Tidak hanya dari segi jumlah saja tapi juga dari 'kelincahan' bergerak sperma.

Selain tinggi akan vitamin C, paprika juga kaya kan serat. Dalam 100 gram paprika mengandung 0.9 gram protein, 0,3 lemak, 4,4 karbohidrat, serta vitamin B1 sebanyak 22 mg. Nah, untuk Anda yang kurang begitu suka dengan paprika mulailah untuk mengkonsumsinya setiap hari. Karena bermanfaat menjaga kesehatan tubuh.

(eka/Odi)

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)

View the original article here