Post this to your WordPress blog:
Post this to your Blogger blog:
Share to your Yahoo Mail contacts
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Devita Sari - detikFood
Bulan puasa memang identik dengan hidangan berbuka yang segar-segar. Jika bosan dengan es buah yang satu ini bisa jadi pilihan. Apalagi penjual es pisang hijau kini tak sulit. Kini bahkan ada kios-kios penjual pisang ijo di berbagai lokasi. Jika mau dibuat sendiri di rumah juga boleh karena memakai bahan-bahan yang cukup sederhana dan mudah.
Es pisang ijo berasal dari Makassar sehingga restoran dan rumah makan yang menghidangkan menu Makassar pasti menawarkan menu yang satu ini. Biasanya es pisang ijo dinikmati sebagai pendamping makan coto Makassar atau iga bakar yang gurih.
Disebut pisang ijo karena buah pisang yang jadi bahan dasarnya dibalut dengan adonan berwarna hijau. Adonan tersebut terbuat dari campuran tepung beras, sedikit tepung kanji, dan air daun pandan dan suji yang membuat warnanya kehijauan dan wangi baunya.
Es hijau ini biasanya diracik dengan bubur sumsum yang kemudian, beri santan, sirop merah, dan tak lupa es batu serut. Disajikan sebagai hidangan berbuka puasa rasanya dijamin bakal bikin adem tenggorokan.
Isiannya yang cukup padat berupa pisang dan sumsum sluurpp... dijamin segar dan kenyang! Buat yang mau membuatnya sendiri di rumah, bisa mengintip resep detikfood disini. Selamat berbuka ya!
(dev/Odi)
Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.You are redirected to Facebook
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
