Freedom, Kompor Induksi Tercanggih

Fitria Rahmadianti - detikFood

Foto: gizmag.com / theverge.com Jakarta - Kompor induksi adalah produk teknologi kompor yang paling anyar. Kompor ini dapat menghantarkan panas tanpa api. Biasanya, panci besi atau baja diletakkan di atas kompor induksi. Namun, kompor induksi yang satu ini beda.

Kompor induksi menggunakan metode induksi yang dapat memanaskan panci secara langsung. Di balik permukaan gelas keramiknya terdapat lilitan kabel tembaga tempat mengalirnya listrik. Listrik tersebut menghasilkan bidang magnetis yang menginduksi aliran listrik di panci. Panci dan isinya pun menjadi panas.

Teknologi induksi pada kompor ini sebenarnya sudah ada sejak pertengahan 1970-an, namun kala itu belum terlalu populer seperti sekarang. Biasanya, di permukaan kompor induksi terdapat tanda berbentuk lingkaran. Di situlah panci diletakkan, karena elemen induksi terletak tepat di bawahnya. Di luar lingkaran itu tidak ada proses pemanasan yang terjadi.

Belum lama ini, Thermador meluncurkan produk kompor induksi pada Consumer Electronic Show 2012 di Las Vegas. Berbeda dengan kompor induksi biasa, produk yang diberi nama 'Freedom Induction Cooktop' ini diklaim memberi keleluasaan pada penggunanya untuk meletakkan panci di mana saja.

Seperti yang dikutip dari Giz Mag, alat ini memiliki 48 elemen pemanas, masing-masing berdiameter 7.6 cm. Karena itulah kompor induksi ini dinyatakan oleh Thermador sebagai 'permukaan masak terluas di industri kompor'. Tak perlu meletakkan panci tepat di tengah-tengah kompor.

Ukuran dan bentuk dasar panci pun tidak lagi menjadi masalah. Kompor ini juga bisa mendeteksi letak panci, termasuk ketika dipindah-pindahkan.Permukaan kompor ini memiliki luas 53 x 33 cm. Anda bisa meletakkan 4 panci sekaligus sekali masak.

Di bagian bawah permukaan kompor terdapat panel kendali sentuh berukuran 6.5 inci. Di sini, Anda bisa mengatur energi listrik yang diperlukan, dari 15 hingga 4,600 watt. Waktu memasak per panci pun dapat disesuaikan. Jangan khawatir kulit Anda tak sengaja terbakar saat mengoperasikan alat ini, karena kompor induksi hanya memanaskan panci yang terbuat dari unsur ferromagnetik seperti besi atau baja.

Thermador mengklaim bahwa Freedom memberikan 63% area masak yang lebih efektif ketimbang kompor induksi biasa. Produk ini akan dipasarkan pada bulan Juli di Amerika dengan harga sekitar Rp 45 juta.

(Odi/Odi)

Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com

Roti sehat harga hemat

MODENA Hadirkan Kompor Tanam 'Flush' Pertama di Indonesia

Devita Sari - detikFood

Foto: MODENA Jakarta - Modena sebagai pelopor produk peralatan masak di Indonesia kembali mengeluarkan inovasi terbarunya. Kompor Plano Series dengan desain flush pertama di Indonesia ini tidak hanya bentuknya yang stylish tetapi juga canggih.

Aspek efisiensi dan fungsi kerap menjadi pertimbangan masyarakat modern saat ini dalam memilih produk. Terlebih yang berhubungan dengan produk sehari-hari di rumah. Selain keterbatasan ruang, kebanyakan hunian masyarakat perkotaan menuntut segalanya serba praktis dan modern. Oleh karena itu, tak salah jika Modena pun terus-menerus melakukan inovasi terhadap produk-produknya.

Sejak hadir 30 tahun silam, Modena telah mengeluarkan berbagai produk-produk peralatan masak berkualitas. Belum lama ini, Modena kembali meluncurkan produk kompor Plano Series dengan desain flush. Penggunaan desain 'flush' dalam produk kompor ini pun diklaim sebagai yang pertama di Indonesia. Diprediksi bakal menjadi trend terkini untuk kompor tanam.

Kelebihan desain 'flush' pada kompor Plano Series ini terletak pada penampang tunggu yang ada pada permukaan kompor. Pada desain 'flush', penampang tersebut kini tak lagi menonjol keluar melainkan sama rata dengan permukaan meja dapur.

Permukaannya yang sejajar dengan meja dapur tersebut membuat Anda lebih mudah memindahkan piranti masak. Caranya cukup dengan menggeser panci atau wadah memasak Anda ke meja, sehingga tenaga yang diperlukan untuk mengangkat panci atau wadah memasak dapat dikurangi.

Tiga lingkaran nyala api biru pada kompor berfungsi untuk memaksimalkan kinerja kompor Palano Series untuk menghasilkan panas yang kuat dan merata. Hal ini membuat proses memasak lebih cepat dan efisien. Selain itu tatakan tungkunya terbuat dari besi baja cor sesuai standard kompor juru masak profesional. Cast iron grid ini mampu menghantarkan panas lebih sempurna dan berkat karet tahan panas dan anti slip menjadikan tatakan tungku ini kokoh pada posisinya.

"Rangkaian produk Modena tidak hanya menekankan pada desain dan keandalan fungsi, tetapi juga keamanan dalam penggunaan," ujar Lanny Kurniawan, Customer Management Division Head, Modena Indonesia.

Oleh karena itu untuk keamanan pengguna, kompor ini dilengkapi dengan gas safety device yang dilengkapi thermocouple. Alat tersebut berfungsi sebagai sensor pengaman yang secara otomatis akan menghentikan suplai gas seketika setelah api padam secara tidak disengaja. Materi stainless steel di seluruh permukaan platnya juga menjadikannya tahan karat.

Kompor tanam Plano Series hadir dengan 3 tipe yaitu 4 tungku (Plano BH 3940), 3 tungku (Plano BH 3930) dan 2 tungku (BH 3720). Kompor ini dijual dengan kisaran harga Rp 2.000.000,00 - Rp 3.000.000,00 per unit.

Modena pun menyediakan service center yang tersebar di 26 kota di seluruh Indonesia yang jadi bagian dari service after sales mereka. Nah, tertarik untuk memiliki kompor canggih ini? Info lebih lanjut kunjungi www.modena.co.id.

(dev/Odi)

Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.

Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com

View the original article here

Todachi Luncurkan Kompor Gas Professional T-100B

Todachi Indonesia - detikFood

Foto: Kompor Gas Todachi T-100 B Jakarta - Menjelang ramadhan PT. Todachi Indonesia meluncurkan satu lagi seri produk Kompor Gas terbaru T-100 B. Kompor gas professional series ini dirancang khusus bagi para pengusaha kuliner di Indonesia.

Dalam menyambut bulan Ramadhan tahun 2011. Kompor gas Todachi meluncurkan kompor series terbarunya T-100 B (professional series). Kompor ini ditargetkan akan diproduksi sebanyak 20000 pcs/bulan untuk memenuhi pangsa pasar kompor gas terutama untuk para pedagang dan pengusaha kuliner di Indonesia.

Kompor Gas Todachi dengan bobot 7,1 kg ini berbahan dasar Die Cast yang sangat kuat, sehingga tahan terhadap guncangan. Kompor gas Todachi seri ini memiliki 189 titik api yang menghasilkan kalori sangat tinggi sebanyak 7500 K cal, sehingga cocok untuk rutinitas masak para pedagang dan pengusaha kuliner.

Kompor gas ini memliki ukuran panjang 610 mm, lebar 360 mm dan tinggi 160 mm. Selain itu kompor ini telah teruji sangat kuat menahan beban wajan yang berat ketika digunakan untuk memasak nasi, sayur mayur atau air dalam jumlah massal.

"Kami melihat seiring semakin berkembangnya industry kuliner di Indonesia maka memang sangat di butuhkan sekali produk kompor gas yang kuat dan tahan banting seperti Kompor gas type T-100 B ini," ujar Ramdan Sudrajat, PR & Markom PT. Todachi Indonesia disela-sela wawancara dengan para wartawan di kantornya yang terletak di bilangan Karawaci, Tangerang.

Tidak Tanggung-tanggung Todachi menjamin garansi selama 5 tahun untuk produknya yang satu ini. Bahkan Todachi juga telah mempersiapkan layanan costumer services di 250 titik secara nasional. Dengan jaminan layanan purna jual yang prima PT. Todachi Indonesia yakin konsumen akan lebih percaya untuk menggunakan produk-produk mereka.

Sekilas mengenai PT. Todachi Indonesia, perusahaan ini hadir sejak tahun 2007 dan diprakarsai oleh PT. Citra Surya Abadi Prima (CSAP) yang sejak tahun 1995 dikenal sebagai salah satu supplier spare part terbesar kompor gas merk HITACHI. Kemudian seiring berjalannya waktu telah terjadi transfer teknologi antara kedua perusahaan ini, yang pada akhirnya menelurkan satu brand baru bernama TODACHI.

Sampai saat ini Todachi telah mengembangkan tidak hanya kompor gas akan tetapi juga kipas angin, magic com/rice cooker, gas regulator, blender, dan alat-alat rumah tangga lainnya. PT. Todachi Indonesia juga mendistribusikan peralatan serving cutlery merk TYM untuk hotel-hotel berbintang di Indonesia.

(dev/Odi)

Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.
Tutup

You are redirected to Facebook

You are redirected to Facebook

Sending your message

You are redirected to Lintas Berita

Sending your message

Post this to your WordPress blog:

Sending your message

Post this to your Blogger blog:

Sending your message

Sending your message

Share to your Yahoo Mail contacts

Sending your message

Sending your message

Import Your Yahoo Messenger contacts

Share to your Yahoo Messenger contacts

Sending your message

Import Your Google Talk contacts

Share to your Google Talk contacts

Sending your message

Import Your Live Messenger contacts

Share to your Live Messenger contacts

Sending your message

Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)

View the original article here