Serving Size: 1 (1275 g)
Servings Per Recipe: 1
Sorry, I could not read the content fromt this page.
Showing posts with label Stick. Show all posts
Showing posts with label Stick. Show all posts
Thursday, December 26, 2013
Friday, June 24, 2011
Krenyes Sehat Stick Bayam
Devita Sari - detikFood
Foto: detikFood Jakarta - Ngemil cheesestick? Hmm... mungkin sudah biasa. Tapi camilan stick yang satu ini meski bentuknya sama tetapi rasa dan kandungannya sedikit berbeda. Warnanya hijau dengan rasa gurih yang tak berlebih, krenyes teksturnya saat dikunyah membuat pengen lagi dan lagi!
Orang Bandung memang terkenal kreatif jika membuat camilan atau snack. Mulai dari jajanan yang memakai nama unik seperti cireng atau cilok, sampai beragam inovasi camilan yang bikin penasaran. Salah satunya adalah yang satu ini, stick bayam yang dibawa sebagai oleh-oleh dari Bandung.
Stick bayam rupanya diadaptasi dari kepopuleran cheesestick yang memakai keju sebagai bahannya. Bedanya yang satu ini memakai bahan sayur bayam yang terlihat dari warnanya yang kehijauan. Sekilas nyaris tampak seperti kacang panjang karena dikemas dalam plastik-plastik transparan.
Bahannya cukup sederhana yaitu berupa campuran telur, terigu, mentega, bayam, dan sedikit penyedap rasa. Daun bayam dicuci bersih kemudian diblender hingga halus. Setelah itu dicampurkan dalam adonan telur dan terigu serta bahan lainnya. Setelah kalis barulah digiling tipis fan dipotong-potong panjang kecil seperti stick. Rasa bayamnya cukup kuat dan sedikit sensasi gurih yang enak.
Stick bayam ini banyak dijual di penjual oleh-oleh yang ada di kota Bandung. Apalagi dibandingkan dengan cheestick harganya jauh lebih murah dengan rasa yang tak kalah enak. Stick bayam ini dijual dalam kemasan transparan 250 gram dan 500 gram. Harganya mulai dari Rp 10.000,00 per bungkus.
Kalau mampir ke Bandung, stick bayam boleh juga dijadikan sebagai buah tangan. Atau bagi yang ingin membuatnya sendiri di rumah juga boleh. Rasanya yang krenyes gurih cocok untuk camilan menonton TV atau saat kumpul bareng keluarga di rumah.
(dev/Odi)
Tutup
You are redirected to Facebook
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : iklan@detikfood.com ,
telepon 021-7941177 (ext.547 dan 609)
Sunday, March 6, 2011
Resep Banana Stick Brownies
Bahan Banana Stick Brownies:
150 gr mentega tawar
200 gr dark cooking chocolate, potong-potong
75 gr gula pasir halus
2 btr telur
75 gr tepung terigu protein sedang
20 gr susu bubuk
20 gr cokelat bubuk
½ sdt baking powder
50 gr kacang mede cincang kasar
75 gr pisang ambon haluskan
Cara membuat Banana Stick Brownies:
1. Panaskan mentega, dan potongan dark cooking chocolate, aduk sampai larut.
2. Masukkan gula pasir, kocok sampai kental. Tambahkan telur, kocok sampai rata.
3. Masukkan pisang ambon, aduk rata.
4. Masukkan tepung terigu, susu bubuk, cokelat bubuk, dan baking powder. Ayak sampai rata.
5. Masukkan kacang mede, aduk sampai rata. Tuang dalam cetakan loyang persegi 22 x 22 x 3 cm, yang sudah diolesi dengan margarin.
6. Panggang dalam oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama 30 menit atau sampai cake matang.
Subscribe to:
Posts (Atom)