Dyah Oktabriawatie - detikFood
Foto: www.huffingtonpost.co.uk Jakarta - Cokelat? Apapun jenisnya tiap orang suka. Cokelat sering disajiakn sebagai makanan penutup atau camilan. Selain enak dan lembut, setelah dilakukan penelitian ternyata rasa manisnya bisa membuat orang menjadi senang.
Cokelat sering dihindari oleh orang yang berdiet, namun bila tidak ingin berat badan meningkat, Anda bisa pilih dark chocolate yang kaya akan antioksidan 8 kali lebih banyak dari buah stawberry. Selain utnuk menangkal radikal bebas, kandungan flavonoid pada cokelat dapat membantu mengendurkan tekanan darah.
Para ilmuan di University of Michigan melakukan penelitian dengan memberikan beberapa cokelat yang rasanya berbeda pada siswa secara acak. Setengah dari mahasiswa diberitahu sampel cokelat terakhir sebelum menerima cokelatnya.
Para peneliti menemukan bahwa cokelat yang terakhir dinilai sangat menyenangkan ketika memakannya. Responden lebih menikmati cokelat yang terakhir tanpa perhatikan rasa. Temuan ini menunjukkan bahwa responden mendapat kesenangan tersendiri saat makan cokelat.
Penelitian ini juga punya efek yang positif. Ed O'Brien, seorang penulis penelitian, lulusan psikologi mengatakan, “Ini suatu motivasi, saya juga akan menikmati cokelat terakhir itu dengan baik jika menjadi responden.”
O'Brien juga menambahkan, selain makan cokelat, menonton film juga akan membuat kita bahagia setelah menontonnya. Setiap menikmati sesuatu orang selalu ingin berakhir dengan bahagia seperti halnya makan cokelat.
Para peneliti mengatakan, temuan ini memberikan efek yang positif. Cokelat adalah makanan yang tidak seharusnya dihindari. Karena cokelat memiliki banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Kandungan flavonoid pada cokelat dapat melindungi tubuh dari penuaan dini akibat radikal bebas.
(Odi/Odi)
Install Aplikasi "Makan di Mana" GRATIS untuk smartphone Anda, di sini.Tutup
You are redirected to Facebook
You are redirected to Facebook
Sending your message
You are redirected to Lintas Berita
Sending your message
Post this to your WordPress blog:
Sending your message
Post this to your Blogger blog:
Sending your message
Sending your message
Share to your Yahoo Mail contacts
Sending your message
Sending your message
Import Your Yahoo Messenger contacts
Share to your Yahoo Messenger contacts
Sending your message
Import Your Google Talk contacts
Share to your Google Talk contacts
Sending your message
Import Your Live Messenger contacts
Share to your Live Messenger contacts
Sending your message
Redaksi: detikfood[at]detik.com
Informasi pemasangan iklan
hubungi email : sales[at]detik.com
No comments:
Post a Comment